2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Alle ved, at retterne med aromatiske krydderier bliver meget mere velsmagende. Deres aroma vil være virkelig fantastisk, hvis du tilføjer urter eller endda blomster til dem.
En knivspids timian er velegnet til at krydre forskellige typer kødretter og endda til at krydre pizzaer. Hvis du ikke har tørret timian ved hånden, skal du bruge en pakke timiante - skålen får en vidunderlig aroma.
I vores land er forbruget af mælkebøtter ikke særlig almindeligt, men i Frankrig dyrkes de som en salatplante - bladene bruges. De bitre blade indeholder de gavnlige stoffer fra mælkebøtte, som forbedrer fordøjelsen og stofskiftet.
Der er flere måder at fremstille en salat af mælkebøtteblade på. Den ene er at hælde kogende vand over dem, men så opnås for bløde blade, som kun er behagelige til brug i supper.
En anden måde er at hælde de hakkede blade med saltvand - 1 spsk pr. 1 liter vand og stå i en halv time for at fjerne den stærkeste bitterhed.
Den tredje måde er at fratage planten lys - dæk den med en kasse eller en jernskål, det er passende at dække den med sort nylon. Efter en uge kan bladene rives af, som er hvide og sprøde.
Du kan tilføje daisy blomster til friske salater. Dette gøres hovedsageligt i England, hvor salater og sandwicher er dekoreret med daisy blomster.
Latin kan bruges som tilsætningsstof til forskellige typer salater. Med latinske farver kan du dekorere forskellige pastatyper, der bliver endnu mere lækre.
Pesto sauce bruges til at fremstille pesto sauce ved hjælp af bladene på denne blomst i stedet for den traditionelle basilikum. Fra bladene på latin får du lækre og udsøgte kålruller.
Latinblomster bliver meget velsmagende, hvis de er fyldt med en blanding af blød ost, finhakket røget laks, et par dråber citronsaft og grønne krydderier.
Du kan bruge courgettefarver til en vegetarisk ret. Bortset fra at være meget smukke, er de også meget velsmagende, hvis de paneres.
Anbefalede:
Salvia Og Hvordan Man Lægger Det I Retter
Den bløde, men søde krydrede smag af salvie sammen med sine mange sundhedsmæssige fordele gør det til et af de første steder med sunde krydderier. Frisk, tørret, med hele blade eller pulver, den er tilgængelig hele året rundt. Ligesom rosmarin indeholder salvie forskellige essentielle olier, flavonoider (inklusive apigenin, diostetin og luteolin) og phenolsyre, herunder phenolsyre, kaldet rosmarin.
Er Den Fisk, Vi Lægger På Vores Bord Farlig?
Fiskeretter er blandt de mest lækre og elskede retter, som vi lægger på vores bord mindst en gang om ugen på anbefaling af ernæringseksperter. Men kan det vise sig, at den fisk, vi spiser med en sådan fornøjelse, er skadelig for vores helbred?
Hvordan Man Lægger Lavendel I Opvasken
Urt lavendel er velkendt for kokke. Dens blade bruges til fremstilling af et antal retter og specialiteter. Det føjes til hovedretter, vinsaucer, endda chokolade desserter. Lavendel dyrkes primært som en urt. Lavendel æterisk olie ekstraheres fra det, der produceres produkter mod møl, te, krydderier i madlavning, smagsstoffer.
Spiselige Blomster, Og I Hvilke Retter Der Skal Tilføjes
Denne artikel har til formål at vise, hvilke blomster der kan bruges til madlavning. For tusinder af år siden brugte folk blomster i forskellige retter, salater og drikkevarer. Der har været en masse snak på det seneste om, hvilke blomster vi kan bruge i vores måltider.
Hvordan Man Lægger Mere Jern I Børns Kostvaner
Som voksne og velinformerede forældre ved vi, hvor vigtigt jern ikke kun er for vores krop, men også for vores børn. Vi ved, at det af en række grunde er det foråret, der etablerer hans underskud og vi ved også, at det er vanskeligt at forklare vores børn, at jern er afgørende for deres helbred.
