2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Koteletter er en af de mest elskede retter. Derfor har vi udarbejdet to hurtige og nemme opskrifter, der vil imponere alle, der prøver dem.
Svinekoteletter med kartofler
Nødvendige produkter: 2 svinekoteletter, 500 g kartofler, 4 spsk. olivenolie, 1-2 fed hvidløg, 1 spsk. sennep, persille, citronsaft, en blanding af Provadia urter, ananasjuice, salt og malet sort peber efter smag
Fremstillingsmetode:
Bland ananasjuice, Provadia urter, salt og peber. Rør blandingen og rul de forpundede koteletter i den. Lad dem stå i 1 time.
Kog kartoflerne, indtil de er halvfærdige, og overfør dem til en gryde. Drys dem med olivenolie (2 spsk) og lad dem bages ved en temperatur på 200 grader, indtil de er gyldne.
Steg svinekoteletterne på høj varme på begge sider i 3-5 minutter. Brug en grillpande til dette formål. Bag dem derefter i 7-8 minutter.
I mellemtiden læg hvidløg, sennep, olivenolie (2 spsk), salt, citronsaft og sort peber i en blender. Slib til en homogen blanding. Læg de bagte kartofler i den resulterende sauce og bland dem godt.
Anbring svinekoteletterne midt på pladen, og læg kartoflerne omkring dem.
Svinekoteletter med svampesauce
Nødvendige produkter:
4 svinekoteletter, 400 g svampe, 500 ml svampekraft, 50 g smør, 1 tsk. hvidvin, 2 spsk. mel, 2-3 spsk. olie, 1 løg, salt og peber efter smag
Fremstillingsmetode:
Banke svinekoteletter på begge sider. Drys med salt og peber. Steg dem på høj varme i 4 minutter.
Rengør og hugg svampene. Hak løg og steg det i smør. Tilsæt derefter svampene, rør og lad dem simre, indtil de er bløde.
Når det er blødgjort, tilsæt melet under omrøring. Tilsæt gradvis hvidvinen. Når den er fordampet, og saucen tykner, tilsæt den varme svampesauce. Lad saucen koge til din foretrukne tæthed. Sæt med salt og peber.
Læg de færdige koteletter i en tallerken og hæld saucen over dem.
Svinekoteletter med tomater og ærter
Nødvendige produkter:
4 svinekoteletter, 400 g skrællede og skiver tomater, 125 g frosne ærter, 2 spsk. olie, 1 løg, 2 fed hvidløg, en knivspids oregano, salt og sort sort peber efter smag
Fremstillingsmetode:
ansøge koteletter med olie og drys med salt, oregano og peber. Sæt dem i gryden og bages i 10-15 minutter eller indtil de er gyldenbrune i en forvarmet ovn på 200 grader.
Læg resten af olien i en gryde. Tilsæt finhakket løg og en knivspids salt og kog indtil løg er blødt. Tilsæt derefter revet hvidløg og rør. Hæld de hakkede tomater (sammen med saucen). Efter kogning af saucen, simre i 15 minutter på svag varme. Tilsæt de frosne ærter og kog i yderligere 10 minutter. Tilsæt til sidst salt og peber.
Spred saucen på en tallerken og læg svinekoteletterne ovenpå.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Pastinetter
Pastinak er en rodgrøntsag fra familien af gulerødder, dild og persille. I modsætning til dem stiger det imidlertid langt over dem. Planten har været udbredt i Middelhavet siden oldtiden. På det tidspunkt nød han imidlertid ikke sådan popularitet i modsætning til gulerødder.
Hvad Skal Man Lave Mad Med æg?
Hvis du har spekuleret på, hvad du f.eks. Skal bruge resten af påskeæg, så er de følgende linjer lige til dig. Vi præsenterer for dig nogle få lette, hurtige og meget velsmagende opskrifter med æg: Kogte æg med mayonnaise Nødvendige produkter:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Gulasch
Guliya kaldes også jordæble, jordskokker eller jordskokker. Hun er en repræsentant for familien Compositae, blandt hvis mange almindelige repræsentanter også er solsikke, daisy, kamille, røllike, edelweiss og andre kendte plantearter i Bulgarien.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
