2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ballaststoffer eller fibre er stoffer, der hjælper vores tarme med at fungere optimalt og bidrager til regelmæssig frigivelse af toksiner. Ifølge eksperter, når du mangler fiber i din diæt, kan du lide af forstoppelse, divertikulitis og hæmorroider. Divertikulitis forårsager betændelse i tyktarmen og forværres af mangel på fiberholdige fødevarer.
Hæmorroider er interne eller eksterne, betændte vener forårsaget af overdreven tarmstamme til tider. De kan være relateret til manglen på fødevarer rig på fiber, dvs. ballaststoffer. Tilføjelse af fiber til din diæt hjælper dig med at holde din tarm sundere og forbedre dit generelle helbred.
Ballast er et udtryk, der bruges til at beskrive fiber, det vigtigste næringsstof for tarmen og fordøjelsessystemets sundhed. De består af plantebaserede fødevarer. Ifølge eksperter passerer fibrene relativt kaotisk gennem maven, tyndtarmen og tyktarmen. De to typer fibre, der er nødvendige for fordøjelsessystemets sundhed, er opløselige og uopløselige fibre.
Opløselig fiber
Opløselig fiber er opløselig i vand og findes i mange frugter, korn og bælgfrugter. Opløselig fiber kan hjælpe med at forhindre overspisning, hjertesygdomme og lavere kolesterol. Baseret på resultaterne er fødevarer med lavt fedtindhold og højt fiberindhold, dvs. ballaststoffer er nyttige for menneskers generelle helbred.
Ifølge American Heart Association har havre et højere indhold af opløselig fiber end andre kornprodukter, hvorfor det anbefales til forbrug og reducerer risikoen for overspisning. Foreningen anbefaler at spise æbler, ærter, citrusfrugter, bønner, jordbær, havregryn, psyllium og ris for at øge dit fiberindtag.
Uopløselig fiber
Ballaststoffer i form af uopløselig fiber kan få dig til at føle dig mæt hurtigere, så du er mindre tilbøjelig til at spise for meget, hvis du spiser dem. Dette kan reducere risikoen for fedme og bidrage til optimal kardiovaskulær sundhed.
Da uopløselig fiber øger kroppens clearance, kan de bruges til at lindre forstoppelse ved at hjælpe fødevarer lettere med at bevæge sig gennem tarmene. Fødevarer som hvedeklid, rosenkål, kål, blomkål, nødder og de fleste korn og fuldkornsbrød indeholder høje niveauer af uopløselig fiber.
Anbefalinger
Diætretningslinjer fra eksperter anbefaler at spise 14 gram fiber for hver 1000 forbrugte kalorier. Prøv at tilføje nødder til din salat eller spise rå grøntsager hele dagen for at øge dit fiberindtag. Grøntsags- og frugtsaft indeholder fiber, men pas på tilsat sukker og natrium tilsat til nogle af disse drikkevarer.
Ernæringseksperter anbefaler at spise 6-8 portioner korn, frugt og grøntsager om dagen for mave- og tarmsundhed. Fiberindtag skal være i intervallet 25-35 gram om dagen inden for en sund kost.
Mærkning af fødevarer kan være i konflikt med det, de faktisk indeholder. Fødevarer til lavere kolesterol bør ifølge State University of Colorado indeholde mindst 0,6 gram opløselig fiber. At spise rå frugt og grøntsager og undgå forarbejdede fødevarer hjælper dig med at sikre dig, at du får de anbefalede mængder fiber i din kost og sidst men ikke mindst, at du ikke overspiser.
Anbefalede:
Skaderne Ved Regelmæssig Overspisning
Overspisning er en sygdom, der ikke kun påvirker fysisk helbred, men forårsager en masse stress på et mentalt og følelsesmæssigt niveau. Nogle mennesker har en tendens til at spise simpelthen fordi de keder sig eller fordi de ikke har noget at gøre
Undgå Overspisning Med Disse Enkle Tricks
Ferien er i fuld gang. Vi ved alle, hvad det betyder - overfyldte borde, behagelig duft og masser af mad. Afslapning på helligdage fører logisk til vægtøgning. Heldigvis er der frelse - syv tricks, der redder dig fra at spise for meget.
Overspisning Bremser Hjernen
Det er kendt, at funktion af vores organer og systemer med alderen sænkes. Det samme sker med vores tanker. Men hvis du følger nogle tip, vil du nyde mange flere års hurtig og klar tænkning. For at gøre dette skal du få hjernen til at fungere oftere.
Daglig Træning Neutraliserer Overspisning
Den nærliggende jul og nytårsferie er forbundet med rige og rigelige måltider i hvert hjem. I årevis har eksperter advaret om at være forsigtige med overspisning, men for få dage siden afslørede britiske eksperter, hvordan motion kan modvirke de negative virkninger af overforbrug.
Hvad Er Ballaststoffer?
Ballaststoffer er dem, der hjælper kroppen med at "rense" sig selv for toksiner, hvilket resulterer i, at de formår at forbedre peristaltikken. Oprindelsen af ballaststoffer er oftere vegetabilsk og i færre tilfælde animalsk. De vigtigste ballaststoffer er cellulose og pektin .
