2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tilføjelse af flere krydderier til din kost er en måde at øge mængden af kraftige antioxidanter, der neutraliserer frie radikaler. Dette hjælper med at holde dig og din familie sund.
Her er en liste over top 5 krydderiersom indeholder mange antioxidanter (polyphenoler) samt nogle tip til, hvordan du kan inkludere dem i din kost. Se i de følgende linjer de bedste krydderier mod sygdomme:
Regan - mod bakterier
Oregano er synonymt med italiensk køkken, uden det kan du ikke lave pizza eller pastasauce. Men du kan også tilføje oregano til røræg, grøntsagssupper, salater eller drys med ristede grøntsager. Folk, der tilføjer oregano til deres kost i små mængder, kan modtage yderligere antiparasitisk og antidiabetisk beskyttelse. Ikke overraskende er oregano blevet brugt siden oldtiden til at bekæmpe infektioner.
Rosmarin - toner
Rosmarin giver en god smag til retter kogt i ovnen, ristede rodfrugter, når man marinerer kød, marinader eller fisk. Brug den til at smage limonader, olivenolie og fremstille urtete. Rosmarin er en tonic og astringerende. Ved regelmæssig brug er det i stand til at lindre stress, nervøs spænding, forbedre neurosetilstanden, generel udmattelse.
Timian - til forkølelse
Timian er den næstmest populære blandt middelhavskrydderier. Det kan bruges på samme måde som oregano. Det tilsættes til marinader til salater, supper, retter, gryderetter, alle ægretter, hvidløgsbrød, pastasauce og meget mere. Forskere ved University of California (Davis) mener, at timian ligner E-vitamin i antioxidantaktivitet.
Gurkemeje - mod kræft
Gurkemeje er oftest forbundet med indisk køkken. Lav karry af alle ingredienser - grøntsager, kød, fisk, æg eller linser - og tilsæt en generøs skefuld gurkemeje sammen med andre karrykrydderier såsom spidskommen, koriander, ingefær og hvidløg. Tilsæt gurkemeje til supper, gryderetter, ris; dette vil give dem en lysegul farve. Ifølge nylige undersøgelser hjælper curcumin med at undertrykke kræft. Under in vitro-eksperimenter selvdestruerer 80% af ondartede prostatacancerceller under indflydelse af curcumin.
Salvie - mod betændelse
Salvie passer godt til grillede grøntsager, kød og fisk. Tilsæt en knivspids tørret salvie til pastaretterne, især flødesauce, såvel som i supper eller gryderetter. Det supplerer mange vintergrøntsager, såsom kartofler, majroe og nødder. Have hjælper med forkølelse, ondt i halsen og enhver betændelse.
Måske er vi vant til smagen af nogle krydderier uden at vide, hvor nyttige de er for vores helbred. Som enhver plante med medicinske egenskaber skal de naturligvis bruges klogt og sparsomt for ikke at have den modsatte effekt!
Anbefalede:
Fødevarer, Der Beskytter Os Mod Sygdomme
For at beskytte dig mod sygdom skal du bare være forsigtig med din diæt - der er produkter, der beskytter mod sygdom. Risikoen for kroniske sygdomme kan reduceres kraftigt ved regelmæssigt forbrug af visse fødevarer og drikkevarer. Grøn te, der indeholder kraftige antioxidanter, reducerer risikoen for forskellige kroniske sygdomme og tidlig dødelighed.
Citrondiet Beskytter Mod Sygdomme
Om sommeren tænker flere mennesker på deres figur og ønsker at træffe hastende foranstaltninger for at sætte deres vægt inden for rimelige grænser. Der er millioner af diæter, og ernæringseksperter debunker konstant et af de populære vægttabsprogrammer og lancerer en ny.
Spirer Beskytter Mod Alle Former For Sygdomme
Forskere af plante næringsstoffer har fundet ingredienser i rosenkål, der hjælper vores krops forsvarssystem med at bekæmpe kræft og andre farlige sygdomme. Spirer såvel som andre korsblomstrede grøntsager "afvæbner" de kemikalier, der forårsager kræft, og styrker samtidig de enzymer, der beskytter vores krop mod forgiftning.
Opskrift Med Gurkemeje Beskytter Os Mod Alle Sygdomme
Amerikansk læge Carolyn Anderson hævder, at en opskrift, der kun indeholder tre ingredienser, kan beskytte os mod mange sygdomme, herunder kræft. Hun mener, at sort peber, gurkemeje og olivenolie er yderst nyttige, og flere mennesker har brug for at lære om deres fordele.
Den Magiske Vinterte, Der Beskytter Os Mod En Masse Sygdomme
Med ankomsten af koldt vejr og vinter indtager vinterte et stadig vigtigere sted i vores daglige liv. Det holder dig varm på kolde dage og beskytter dig mod sygdomme. Det skal tages forebyggende - inden vi bliver syge. Ingredienser til vinterte:
