Frisk Græskarjuice Hjælper Med Nyresten

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28

Forskere kan stadig ikke bestemme, hvad der præcist er et græskar - en frugt eller en grøntsag. Men en ting er klart - at ignorere græskar om efteråret er en rigtig galskab.

Den smukke orange frugt er et rigt væld af vitaminer, behagelig smag og en række forskellige delikatesser, der kan tilberedes af græskar.

Vitaminerne A og E, kendt som ungdommens vitaminer, bekæmper aktivt rynker, og vitamin K, som kun findes i græskar og ikke findes i andre grøntsager, hjælper blodpropper.

Ikke mindre sjældent T-vitamin hjælper med at absorbere tunge fødevarer og forhindrer fedme, så græskar retter betragtes som en ideel sideskål til kød.

Græskar indeholder jern, som hjælper med anæmi, såvel som pektin, som fjerner toksiner fra kroppen og reducerer niveauet af dårligt kolesterol.

D-vitamin er yderst nyttigt for børn, fordi det fremskynder vækst, forhindrer rakitis, forbedrer humør. Selv sunde gulerødder er fem gange så gode som beta-caroten, hvilket er så godt for computerentusiaster og synshandicappede.

Pulp, der er meget rig på græskar, beskytter mod alvorlige sygdomme, herunder diabetes, og C-vitamin, som indeholder den orange smag, styrker immunforsvaret, beskytter mod forkølelse og reducerer højt blodtryk.

Græskarfrø indeholder den meget nødvendige zink til den menneskelige krop. En håndfuld græskarfrø forbedrer stemningen, som normalt ikke er meget lyserød om efteråret. Derudover er græskarfrø et af de ældste midler til at fjerne orme.

Aromatisk kompot af den bløde del af græskar med en skefuld honning hjælper med søvnløshed, og afkogning af græskar hjælper mod høj feber. Græskar er også nyttigt for dem, der har haft hepatitis A - de biologisk aktive stoffer i det gendanner leverens antioxidantfunktion.

Frisk græskarjuice, som forbedrer arbejdet i mave-tarmkanalen, er det godt at drikke et halvt glas om dagen. Det hjælper med nyre- og blæresten, øger niveauet af hæmoglobin i blodet.

Mænd, der lider af betændelse i prostata, skal drikke et glas græskarjuice hver dag i tre uger.

Græskarfrøolie er et ideelt alternativ til animalsk fedt. På grund af det høje indhold af umættede fedtstoffer, vegetabilske proteiner og mineraler har det længe været en del af en sund kost.

Græskarfrøolie bruges også som et terapeutisk og profylaktisk middel, fordi det forbedrer blodsammensætningen, har en gavnlig virkning på nyrerne og blæren.

I nogle tilfælde kan friskpresset græskarjuice og rå græskar imidlertid være farlige for mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen - gastritis, mavesår og sår i tolvfingertarmen. Græskar er kontraindiceret hos mennesker med svær diabetes.