2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Æblecidereddike er et af de produkter, der anbefales i de fleste diæter, fordi det er nyttigt, og takket være disse nyttige egenskaber fremskynder det stofskiftet og vægttabet.
Desværre er den eddike, der tilbydes os i detailkæder, ikke det bedste valg til at smage vores salat. Det filtreres i ringe grad, hvilket reducerer dets nyttige egenskaber.
Hvornår produktion af æblecidereddike citronsyre, smagsstoffer og farver bruges ofte. Derfor er det bedre at gøre det derhjemme end at vælge den nemme måde - at skynde sig i butikken.
De nødvendige produkter til tilberedning af æblecidereddike derhjemme er et kilo æbler (sødere), 300 gram sukker eller honning (honning anbefales, fordi det er det mest naturlige produkt). Fremstillingsmetode:
1. Valget af produkter er ekstremt vigtigt. Vælg et marked eller en landsby, hvor du kan købe honning og æbler fra i stedet for det lokale supermarked. For at være helt sikker på kvaliteten af honning kan du købe den kandiseret og derefter smelte den, for vi ved alle sammen, at ægte honning er kandiseret og ikke forbliver flydende længe.
2. Vask æblerne godt. Rengør indersiden (frø) og alt unødvendigt fra toppen og bunden. Skær dem i stykker og lad dem stå, indtil de begynder at få den velkendte brune farve.
3. Opløs honning (sukker) i kogt varmt vand.
4. Steriliser en stor glasbeholder med bred hals. Hæld æble- og sirupstykkerne i det, så det dækker dem omkring fem centimeter.
5 Lad det stå på et mørkt sted ved stuetemperatur i cirka fire dage.
6. Tjek regelmæssigt, for hvis der er skimmel på overfladen, betyder det, at temperaturen er for høj, og at du skal finde et andet sted. Fjern den med en plastikske.
7. Klem æblerne godt på den syvende dag og kassér dem. Hæld den resulterende væske i en velvasket krukke, og fyld den ikke til toppen. Dæk igen med et håndklæde, og lad det stå i yderligere seks uger, og ryst det regelmæssigt.
8. Sil det færdige produkt godt efter den sjette uge hjemmelavet æblecidereddike og hæld det i en præsteriliseret krukke. Opbevares på et mørkt og køligt sted.
Anbefalede:
Sådan Laver Du En Tærte - En Guide Til Begyndere
Kagen er en traditionel bulgarsk skål, der er til stede ved hvert festligt bord ved siden af brød, salt, salt og honning. Det er især æret jul og juleaften, som en af de lyseste helligdage. Bulgarer er vant til at spise en tærte til morgenmad, frokost, middag, mellem måltiderne, eftermiddags morgenmad eller endda dessert.
Sådan Laver Du Stegt Kylling - En Guide Til Begyndere
Her finder du ud af det hvordan man laver en lækker stegt kylling Trin for trin. At vælge en kvalitetskylling er let. Vær først opmærksom på hudens overflade. Hvis den er tør, er fuglen frisk, men hvis den er klæbrig - er dette et tydeligt tegn på, at den har været opbevaret i lang tid.
Sådan Laver Du En Kagepande - En Guide Til Begyndere
Alle elsker en kage - chokolade, fløde, frugt og mange andre. Detailkæder oversvømmer os med en række forskellige, men vi er ikke klar over, at hvad der tilbydes i butikkerne ser velsmagende og fristende ud, men dets oprindelse er uklar. Enhver husmor skal vide, hvordan man frister så sødt til at gøre sin familie og slægtninge lykkelige.
Sådan Laver Du Linsesuppe - En Guide Til Begyndere
Du ved sikkert allerede, at bælgfrugter er blandt de mest nyttige fødevarer, som vi skal spise mindst en gang om ugen. Her vil vi være særlig opmærksomme på linserne, for udover at være nyttige er det også meget let at lave mad. Så længe du ved hvordan.
Sådan Laver Du Påskekage - En Guide Til Begyndere
Når vi hører påske, er de første ting, vi tænker på, malede påskeæg og hjemmelavet påskekage. Denne lækre pasta, blød som en sky, hvorfra du kun kan slikke fingrene. Påskekagen er et sødt rituelt brød, en type brød, der tilberedes som en del af det traditionelle påske måltid.
