Hvad Er Gemt Fra Blommer Og Hvordan Man Tilbereder Det

Video: Hvad Er Gemt Fra Blommer Og Hvordan Man Tilbereder Det

Video: Hvad Er Gemt Fra Blommer Og Hvordan Man Tilbereder Det
Video: Han eller Hun? Hvordan man kan se kønnet på en killing! 2024, September
Hvad Er Gemt Fra Blommer Og Hvordan Man Tilbereder Det
Hvad Er Gemt Fra Blommer Og Hvordan Man Tilbereder Det
Anonim

Støtten er en dåse tilberedt på den måde, vores bedstemødre og oldemødre lavede den. I praksis er skålen en fortykket og tørret frugtpuré, hvortil der ikke tilsættes sukker eller andre sødestoffer.

Denne tilberedningsmetode bevarer de værdifulde egenskaber ved produkterne og beskytter os samtidig mod ophobning af fedt.

Blommer er yderst nyttige for mennesker, der lider af doven tarm. De er også nyttige til hjertemusklens aktivitet, da de hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen.

Blommer er nyttige for mennesker, der lider af åreforkalkning, galdeblæresygdom, hypertension eller nyreproblemer. Blommer er rige på kulhydrater, har få kalorier. De er en god kilde til vitamin C.

Hvad er gemt fra blommer og hvordan man tilbereder det
Hvad er gemt fra blommer og hvordan man tilbereder det

Vi tilbyder dig en gammel opskrift til fremstilling af blomme-pistil, foreslået af en bog af Alexander Strandzhev.

Til dette formål skal der vælges fuldt modne, søde svesker. Efter omhyggelig rengøring og vask er frugterne udstenede og føres gennem en kødkværn. Den resulterende opslæmning placeres i en dyb gryde.

Blandingen skal tykne over svag varme. Derefter hældes grøden i en flad gryde (eller flere bakker afhængigt af mængden), tykkelsen af laget af blommegrød må ikke være mere end en centimeter.

Før spredning placeres det i bakker med cellofan eller papir smurt med lidt olie eller olivenolie. Frugtmassen kan tørres i solen eller i en ovn opvarmet til 80 grader.

Når der dannes en skorpe på overfladen, skal tørringen være afsluttet. Støtten vendes derefter og tørres på den anden side, indtil den holder op med at klæbe til fingrene.

Når støderen er godt tørret, kan den opbevares i cellofanposer et tørt sted, hvor den kan opbevares i årevis.

Anbefalede: