2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Conchiglions er skaller fyldt med fyld. De er en af de mange typer pasta, men foretrækkes, fordi de samler misundelsesværdige mængder fyld. Og det kan altid være anderledes.
Conchiglions i vores land kan findes i nogle af de store hypermarkeder. For at forberede dem er det bedst at få en pakke (400 g) af produktet. Her er nogle opskrifter til lækker fyld til conchiglions:
Conchiglioni fyldt med spinat og nødder
Ingredienser: 400 g conchiglonpasta, 500 g spinat, 1 flok frisk basilikum, 2 fed hvidløg, 50 g parmesan, 100 g pinjekerner, 30 ml olivenolie, salt og peber efter smag.
Forberedelse: Spinat og basilikum rengøres for stilke og visne blade. Vask og dræn godt. Hvidløgsfedter rengøres og finhakkes.
Spinat, basilikum, hvidløg, parmesan og halvdelen af mængden af pinjekerner blandes og lægges i en blender. Mos gradvist, tilsæt 10 ml olivenolie i små doser. Resultatet krydres med salt og peber efter smag og sættes i køleskabet.
Conchiglios fremstilles i henhold til instruktionerne på æsken. Kog i kogende saltet vand, dræn derefter og lad det tørre. Hver enkelt er fyldt med den færdige påfyldning. Arranger conchiglions i en gryde smurt med lidt olivenolie. Drys den resterende olivenolie ovenpå og sæt den i ovnen i 10 minutter ved 180 ° C.
Mens conchiglins bager, bages de resterende cedernødder i en tør gryde, indtil de er gyldne. Drys de færdige produkter med dem, mens de er varme. De serveres straks.
Conchiglioni fyldt med hakket kød
Nødvendige produkter: En halv pakke conchiglio pasta, 400 g hakket oksekød, 1 tsk. tomatsaft, 1-2 store fed hvidløg, 2-3 spsk. olie / olivenolie, oregano, sort peber, 1 tsk. sukker, 50 ml hvidvin, 3 spsk. sojasovs, 200 g gul ost.
Forberedelse: Kog pastaen i henhold til instruktionerne på pakken. Når den er klar, overføres den til en gryde med koldt vand, så den ikke klæber sammen. Et glas vand, hvor det koges, bevares.
Varm noget af fedtet op i en gryde. Tilsæt lidt tomatsaft og hakket kød. Ælt godt, indtil det er knust. Når dette sker, tilsæt den resterende juice, vin, sojasovs og sukker. Gryderet, indtil væsken er fordampet. Tilsæt krydderierne, mosede hvidløgsfed og steg i 1-2 minutter.
Fjern gryden fra varmen. Fyld skallerne med den tilberedte fyldning, og læg dem i en bageplade. De oversvømmes med vandet, hvor pastaen koges. Drys med revet gul ost ovenpå. Bages i en forvarmet ovn ved 200 grader, indtil den er gyldenbrun.
Anbefalede:
Lækre Fyld Til Feriekager
Aroma af kanel, toast, fluffy brød, lækker kalkun - alle disse smag fører os til de festlige øjeblikke med familien derhjemme. For mange mennesker er helligdage familiens samling omkring bordet. Og det er fyldt med delikatesser som feriesød og hvad ikke.
Lækre Fyld Til Feriesarma
I løbet af de koldere måneder af året, når ferien står på række efter hinanden, er en af de obligatoriske retter, der findes ved bordet, sarmier. Der er mange måder at forberede dem på, og vi tilbyder dig tre opskrifter. I den ene er der rosiner og valnødder, og hvis du tilbereder dem, bliver du helt sikkert forelsket i deres smag.
Velsmagende Fyld Til Festlige Kålruller
I sæsonen med surkål præsenterer vi opskrifter på surkål. Hvis du har en stor gryde, kan du nemt arrangere dem i den og koge dem der, efter at du tidligere har steget påfyldningen. Her er opskrifterne: Kål surkål med bacon Nødvendige produkter:
Velsmagende Fyld Til Dumplings
Dumplings er en integreret del af det østeuropæiske køkken og er blevet en national specialitet i Ukraine, Polen, Slovakiet, Tjekkiet og Rusland. I deres masseversion er de noget som pastakrummer, der kan tilberedes fra det, du vil - mel eller semulje serveres med supper, salater og hovedretter som croutoner.
Velsmagende Fyld Til Cannelloni
Cannelloni ligner meget stor pasta, og mange undgår at købe den, fordi de synes, det er kompliceret at tilberede. Dette er ikke tilfældet - i de fleste tilfælde er cannelloni ikke forkogt, men simpelthen fyldt og bagt. De er fyldt med forskellige typer fyld og er et godt alternativ til lasagne.
