2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vi tilbyder dig to lækre opskrifter til syltetøj og kirsebærsyltetøj. Deres forberedelse kræver ikke meget indsats. På den anden side har du brug for lidt mere tid. Vi ønsker dig et imponerende resultat og muligheden for til enhver tid at sødme dig selv med hjemmelavede kirsebærdelikatesser.
Kirsebærsyltetøj
Et kilo kirsebær vaskes godt og derefter renses for stilke og sten. Lad stå i cirka en time eller to i sukker sirup. Det tilberedes på forhånd fra 1 kg sukker og 300 ml vand. Frugterne koges ved en moderat temperatur, indtil sirupen tykner.
Læg inden du fjerner gryden fra varmen (2 til 3 minutter), tilsæt en spiseskefuld og en halv vinsyre til kirsebærblandingen. Når du har fjernet skålen, skal du lade frugten stå ved stuetemperatur i ca. 7 til 8 timer. Målet er, at frugten absorberer så meget af sukkersirupen som muligt. Hæld derefter blandingen i krukker efter eget valg, som skal være tørre.
Kirsebærsyltetøj
Fuldt modne frugter vælges til det, som igen vaskes godt, renses for stilke og sten. De placeres i et større kogekar helt eller eventuelt moset. Der tilsættes sukker til dem. Hvis den anvendte mængde kirsebær er 1 kg, skal mængden af tilsat sukker være to kg.
Frugterne koges oprindeligt over en moderat og derefter over en høj varme. Det er vigtigt at røre blandingen konstant under tilberedningen. Kriteriet for kogning er, når der efter den enhed, du blander dig med, en permanent rille begynder at forblive. Den færdige kirsebærsyltetøj fjernes fra varmen og hældes også i tørrede krukker.
For prætentiøse husmødre, der ønsker en fin kirsebærsyltetøj, kan de bruge en anden metode til forberedelse. I det koges frugterne med en lille mængde vand tilsat, indtil de er bløde. Sil derefter kirsebærene gennem en sigte. På denne måde fjernes frugtens skalaer. Den således opnåede grød blandes med sukker (pr. 1 kg grød - 500 gram sukker) og koges på ovenstående måde.
Anbefalede:
Hvordan Laver Jeg Junkfood Sundt?
Sund kost som en idé er fængslende flere og flere menneskers sind. Dette er ikke tilfældigt, fordelene er mange og velkendte. Vi kan opretholde vores helbred, ydeevne og energi i lang tid, hvis vi vi spiser sundt . Sidst men ikke mindst kan vi bevare vores ungdommelige udseende og bremse aldringsprocessen med sund mad.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Marmelade Smagere
Frugt marmelade og nogle grøntsager, tilberedt korrekt og opbevaret, er et meget værdifuldt produkt for mennesker. Hjemmelavet syltetøj er endnu mere værdifuldt, fordi det er lavet af rene naturlige produkter uden konserveringsmidler og farver.
Forskellen Mellem Marmelade, Marmelade Og Marmelade
Marmelade, syltetøj og marmelade ligner hinanden, fordi de alle er en slags sød vinter mad, der er lavet af frugt og sukker. Men selvom alle tre typer - marmelade, marmelade og marmelade - er i dåse, har de betydelige forskelle. Derfor adskiller sig både deres udseende og deres metode til forberedelse og konsistens betydeligt.
Hvordan Laver Man Marmelade Og Kornblomstersirup?
Dogwood er en type træ, der er blandt de tidligste blomstrende arter. Dens frugter modnes dog først i september-oktober. Det kan huskes for først at have blomstret og modne. Oftest af frugterne af kornel fremstilles Juice. Friske, de har en sur smag, og deres fans er få og langt imellem.
Jelly, Marmelade, Marmelade - Hvordan Er De Forskellige?
Der er næsten ingen familie, der ikke har et lager af dåse-frugt, der giver lidt sommerstemning i vintermånederne. Uanset om det er gelé, marmelade eller marmelade, betyder det ikke noget - det vigtige er at overføre solen i vinterkulden. Men ved vi virkelig forskellen mellem dem?
