2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Normalt steges risen med vegetabilsk olie / løg, og grøntsager kan tilsættes /, to og en halv til tre dele vand hældes over den, salt, krydderier efter smag tilsættes, og skålen lukkes med et låg. Kog over svag varme, indtil vandet fordamper. Men det er mere som gryderet ris.
Du kan lave ægte stegt ris med linser. Du har brug for 250 gram basmatiris, en knivspids salt, 150 gram linser, 1 stykke frisk ingefærrod (2 cm), 2 bundter grønne løg, 40 ml olivenolie eller vegetabilsk olie.
Risen hældes med koldt vand, tilsæt 1 tsk salt, når det koger, luk med låg og lad det simre i 12 minutter. Efter 7 minutter tilsættes linserne. I løbet af denne tid rengøres ingefæren og skæres i små stykker.
De grønne løg rengøres, vaskes og skæres i tynde cirkler. Den mørkegrønne del bruges ikke. Sil risen gennem et dørslag.
Opvarm olivenolie eller vegetabilsk olie i en gryde fem minutter før servering og steg de grønne løg i ca. et minut under konstant omrøring. Tilsæt salt og ris med linserne, opvarm og salt igen.
Du kan forberede dig Thai stegt ris med ananas: 2 1/2 kopper kogt og kølet ris eller 1 kop rå ris, 125 gram kylling, bryst, 8 store, rå skrællede rejer.
Du har også brug for toppen af en lille ananas (eller dåse ananas) og 1 rød sød peber, skåret i strimler, 3 spsk smør, 1 tsk finhakket hvidløg, 2 æg, 3 spsk sojasovs, 1/2 tsk sort peber, 1 / 3 kop stegte, usaltede cashewnødder, 2 stilke skåret i tynde strimler grønne løg.
Skær kyllingen i strimler og ananas i stykker. De andre produkter fremstilles. Varm smørret i en dyb stegepande og steg hvidløg i ca. et halvt minut.
Tilsæt kylling, rejer og rød peber og steg i cirka to minutter, indtil kødet er hvidt. Reducer varmen lidt, og knæk æggene direkte i gryden.
Rør ikke i ca. to minutter, indtil æggene er let kogte. Flyt kødet og andre produkter til den ene ende af gryden og tilsæt risen. Hæld sojasovsen og rør alt i ca. to minutter for at blande alle produkterne og stege risen.
Tilsæt salt, drys sort peber, tilsæt cashewnødder, grønne løg og hakket ananas. Fortsæt med at stege i yderligere to minutter, omrør godt. Fjern fra varmen, hæld i en passende skål og server, mens den er varm.
Undtagen stegt ris, hvis du elsker ris, kan du også satse på klassikerne som ømt svinekød med ris, vores yndlingskylling med ris, magert ris, og hvorfor ikke noget usædvanligt som sushi eller spansk paella?
Anbefalede:
Lad Os Lave Hjemmelavet Smør
Hjemmelavet smør er sundt og indeholder ikke de typiske farvestoffer og farvestoffer. Oven på alt dette er hjemmelavet smør smagere. Se hvordan du forbereder det derhjemme. Tag tre liter komælk og hæld den i en større beholder og lad den stå i køleskabet.
Lad Os Lave Hakket æsel
Æsel hakket kød det er ikke et af vores foretrukne valg, men når vi først har prøvet dette kød, ville vi have svært ved ikke at gentage det. Æselkød er rødt i farve, hvilket er svært at skelne fra oksekød. Denne sondring kan kun opfattes af folk i slagterbranchen, og det er næsten umuligt at opdage denne forskel.
Lad Os Lave Pulveriseret Sukker
Nogle gange er du nødt til at bruge flormelis , men det viser sig, at du ikke er hjemme i øjeblikket, og af en eller anden grund vil du ikke gå i butikken. Den nemmeste ting du kan gøre er at lave din egen flormelis . Du skal bare have almindeligt krystalsukker ved hånden.
Lad Os Lave Mad Med Vild Ris
Vilde ris er en meget specifik afgrøde. Det er ikke en komplet korn, men er faktisk frø af en art af vandgræs, der er specifik for USA og Canada. Vilde ris indeholder store mængder protein og fiber og har en behagelig nøddeagtig smag. Sammenlignet med andre kornarter har det et betydeligt lavere kalorieindhold - kun 83 kalorier til en halv kop kogt vild ris.
Originalen: Den Mest Lækre Stegte Ris På Kinesisk Koges På Denne Måde
Det menes, at den klassiske opskrift på stegt kinesisk ris stammer fra byen Yangzhou i den østlige provins Jiangsu. Stegt Yangzhou-ris er tilberedt med svinekød, rejer og frisk løg og er stadig den standard, som alle andre stegte risretter værdsættes.
