2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Inspektører fra det regionale direktorat for fødevaresikkerhed fandt næsten 390 kg udløbet mad og endda skimmel under inspektioner på to restauranter i hovedstaden.
I restauranter og barer, hvor barnevogne arrangeres årligt, blev der fundet en enorm mængde duftende produkter, hvorfra de unges middag blev tilberedt.
Maden havde et synligt forværret udseende, og nogle af produkterne var endda mugne. Mere end 91 kg kød og 242 kg anden mad er blevet omdirigeret fra køkkenerne til destruktion.
Regionaldirektoratet har udarbejdet en handling fra kokken på grund af de konstaterede overtrædelser.
I en restaurant, hvor der blev arrangeret en prom til 40 kandidater, blev der fundet 50 kg udløbet kød og 6 kg mejeriprodukter.
En erklæring om resultater og en handling for handel med uegnet til forbrugsprodukter blev udarbejdet for overtrædere. Maden er forbudt, og der er udstedt en ordre til destruktion.
I forbindelse med promsen foretager Regionaldirektoratet for Fødevaresikkerhed sammen med ansatte i Økonomipolitiet grundige inspektioner af de virksomheder, hvor fejringen af gymnasieeleverne afholdes.
Under inspektioner i landet blev det konstateret, at restauranter i Borovets og Etropole også skubber forkælet mad til gymnasieelever.
Omkring 240 kg mugnet brød blev fundet i en restaurant i byen Borovets. Omkring 91 kg bøffer, æg og mælk blev også beslaglagt.
Restauranten skulle være vært for omkring 50 seniorer den 22. maj og serverede forkælet mad.
Det regionale interiørdirektorat præciserede, at 99% af maden i køkkenet var uegnet til forbrug - kød, grøntsager, mejeriprodukter og brød.
Sagen er den samme i Etropole, hvor 56 kg svinekød, kødpræparater, kebab, kødboller, kortlivede pølser og udløbne ispræparater blev tilbageholdt.
Restauranterne har fået en bøde, men er stadig åbne.
Anbefalede:
De Fylder Lutenitsa Fra Butikkerne Med Stivelse
Lutenitsa, der sælges i de indenlandske fødevarekæder, er fuld af stivelse, annoncerede formanden for organisationen Active Consumers Bogomil Nikolov til den bulgarske nationalradio. Ifølge en industristandard er brugen af stivelse dog tilladt, og praksis for de fleste af lutenitsa-producenterne kan ikke betragtes som ulovlige, tilføjede eksperten.
Hvis Du Fylder Dig Selv Med Kød, ødelægger Du Dit Syn
Spise rødt kød ti eller flere gange om ugen kan øge risikoen for synstab, viser en undersøgelse. Overdreven forbrug af kød kan føre til øjenproblemer med stigende alder. Makuladegeneration er en førende årsag til alvorligt synstab hos mennesker i alderen 50 år eller derover.
Fylder Vi Festbordet Med GMO-produkter?
Det er ingen hemmelighed, at fejringen af jul og nytårsferie er forbundet med at indstille rige måltider. Om vinteren er bønner, kål, majroe, gulerødder, græskar og kartofler en integreret del af vores folks menu. Men når vi ikke selv har mulighed for at producere disse produkter, er vi nødt til at købe dem fra markedet.
Hvordan Fylder Man En And?
Mange kvinder, der har nok fritid og elsker at gøre vidundere i køkkenet, har spekuleret på, om det er så svært at fylde en fjer som en kylling, kalkun eller en saftig and og derefter bage den, så alle familiemedlemmer bliver glade for kulinarisk mesterværk.
Hvorfor Fylder Vi Op? Her Er Nogle Fejl, Når Du Vælger Mad Til Vægttab
Undertiden i vores søgen efter at tabe sig og begynde at leve en sund livsstil, når vi efter en række produkter, der skal hjælpe os i kampen mod vægten. Vi nærmer os kaotisk og spiser alt, hvad nogen har anbefalet os, eller vi har fx læst i et magasin.
