Sådan Tilberedes Lækre Kyllingestænger

Indholdsfortegnelse:

Video: Sådan Tilberedes Lækre Kyllingestænger

Video: Sådan Tilberedes Lækre Kyllingestænger
Video: Denne opskrift fra min bedstemor overraskede alle. Lækker kødopskrift 2024, December
Sådan Tilberedes Lækre Kyllingestænger
Sådan Tilberedes Lækre Kyllingestænger
Anonim

Saftigt, velsmagende, smelter i munden - en favoritopskrift på øl i de varme sommermåneder er den ene til kyllingetrommestikkerforberedt nøjagtigt sådan:

Kyllingemos med honning og sennep

500 gram renset skoldkopper, 2 spsk honning, 1 spsk sennep, 1 tsk øl, salt, peber efter smag

Fremstillingsmetode: Rør marinaden til en homogen blanding, hæld den over stilkene og læg den i køleskabet i en skål, der er dækket af frisk folie i mindst 6 timer, og ryst skålen fra tid til anden.

De kan forberedes på flere måder:

1. Grillede spyd - pund spydene og grill, smør dem fra tid til anden med marinaden;

2. Stegte brød - hæld brødene i varmt fedt og steg dem indtil de er færdige.

3. Bagt - læg dem i en gryde og bag, indtil de er færdige.

En anden favoritopskrift er den, der kombinerer gnider med friske kartofler, der smelter i munden og appetitvækkende mælkesauce.

Kyllingebryst med friske kartofler og mælkesauce

1 kg friske små kartofler, 500 g skrællede kartofler, 1 gulerod, 1 tsk. rød peber, 1 flok dild, 150 g yoghurt med en høj procentdel, 100 g mayonnaise, 1 spsk. sennep, et par kvist frisk hvidløg, peber, salt, olie

Fremstillingsmetode: Vask og skær kartoflerne i to, gulerødder - på hjul, dild - fint. Læg gulerødderne, kartoflerne, gulerødderne og krydderierne efter en smag i en gryde og bag, indtil de er klar. Serveres med sauce

af yoghurt, sennep, mayonnaise, salt, dild og hvidløg.

Anbefalede: