Fem Ting, Du Ikke Bør Gøre Med Hakket Kød

Video: Fem Ting, Du Ikke Bør Gøre Med Hakket Kød

Video: Fem Ting, Du Ikke Bør Gøre Med Hakket Kød
Video: Избавьтесь от жира на животе, но не ешьте эти обычные продукты 2024, September
Fem Ting, Du Ikke Bør Gøre Med Hakket Kød
Fem Ting, Du Ikke Bør Gøre Med Hakket Kød
Anonim

Vi forbereder mange retter med hakket kød. For at forberede lækre opskrifter med hakket kød behøver vi ikke gøre følgende:

1. Vi skal ikke optø hakket i mikrobølgeovnen, fordi mikrobølgeovnen begynder at tilberede sit øverste lag;

2. Vi skal ikke fryse det hakket kød, der er købt i butikken, og som har et tyndt lag emballage. Den skal placeres i tykt papir eller aluminiumsfolie, derefter i en tyk pose og til sidst anbringes i fryseren;

Vi skal ikke optø hakket i mikrobølgeovnen, fordi mikrobølgeovnen begynder at tilberede sit øverste lag
Vi skal ikke optø hakket i mikrobølgeovnen, fordi mikrobølgeovnen begynder at tilberede sit øverste lag

3. Læg aldrig hakket i en kold gryde. Det holder fast i selve bakken og bliver grå;

4. Overskydende vand skal drænes - når vi steger hakket kød, frigiver det overskydende vand, og under langvarig tilberedning begynder det at fordampe. Det er dette vand, vi kan fjerne, for når vi tilbereder en sauce, kan vi ikke bestemme, hvor meget væske vi skal tilføje;

5. Du bør ikke skylle hakket kød inden madlavning - det er fordi hvis vi skyller hakket kød inden kogning, fjerner det ikke bakterier fra overfladen. Og skylning efter varmebehandling fjerner smagen.

Anbefalede: