2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Selvom Sriracha sauce (oversat som bagt sauce) kun har været på den kulinariske scene siden 1980'erne, kommer den hurtigt ind i kulinariske verden. Dens smag er unik, vanedannende og ekstremt forskelligartet.
Denne lyse rødvarme sauce er lavet af rødvarm peber, hvidløg, eddike, salt og sukker. Sauce er krydret med et let antydning af sødme, som adskiller den blandt de mange krydrede saucer.
Sriracha tjener ofte som krydderi i thailandske, vietnamesiske og kinesiske restauranter i USA. Der er en vis debat om sauceens etnicitet og med rette.
Det mest populære mærke produceres i USA af Huy Fong Foods, der ejes af en vietnamesisk indvandrer og er opkaldt efter de lokale varme saucer i den lille by Sri Racha i Thailand.
I begyndelsen af 1980'erne immigrerede David Tran til USA fra Vietnam og bosatte sig i Los Angeles. Der, ude af stand til at finde en varm sauce, han kunne lide, begyndte Trun at lave sin egen. I starten solgte Tran fra sin varevogn, mens hans firma i dag sælger over 10 millioner flasker om året. Som de fleste sådanne saucer er Sriracha universel.
Her er nogle måder, du kan nyde det på:
- Den originale brug af denne sauce er som en dip, eller med andre ord, hæld lidt i en skål og dypp dine yndlingsretter i den;
- blandet med andre saucer: passer godt sammen med søde cremer og saucer, creme fraiche, mayonnaise eller flødeostcreme - resultatet er fantastisk;
- supplerer perfekt tomatsuppe eller gazpacho samt enhver form for flødesupper;
- kød af enhver oprindelse og shriracha-sauce er skabt til hinanden, det er ideelt både til marinader og som et supplement til kødretter;
Uanset hvad du bruger det til, er det bedste tidspunkt at tilføje sauce til mad, efter at den er fjernet fra varmen.
Anbefalede:
Opmærksomhed! Pizza Er Vanedannende
Forskere har advaret om, at en lidenskab for pizza er en form for afhængighed, der ligner afhængighed af cigaretter og alkohol. Forskere ved University of Michigan har gennemført en undersøgelse, der viser, at pizza er en af de mest vanedannende fødevarer.
Her Er Den Hemmelige Vanedannende Ingrediens I McDonalds Fries. Du Vil Ikke Tro
Vi ved alle, at mad i fastfoodindustriens kæder indeholder ingredienser, der gør det smagere og mere fristende for kunderne. Det viser sig imidlertid, at ingen har fortalt vegetarer og veganere, at kartofler på McDonald's indeholder dyrebare smag.
Hvad Er De Mest Vanedannende Fødevarer?
Der er ingen måde, du ikke har bemærket, at der er mad, du spiser villigt, og at du kan spise bogstaveligt talt hver dag. Årsagen til dette er ifølge eksperter, at visse fødevarer er vanedannende. Normalt elsker madmisbrugere ikke kun et bestemt produkt, men er heller ikke i stand til at kontrollere dets indtagelse.
Brød Og Slik Er Vanedannende
Når vi taler om vanedannende mad, kommer forbindelsen med fristende slik straks i tankerne. Når du tænker på det, er situationen imidlertid den samme med de vidunderlige ristede skiver med smør eller brødpanden. Hvis du har det sådan, skal du ikke bebrejde dig selv - forskere har bevist, at denne type afhængighed er resultatet af vanedannende stoffer indeholdt i disse produkter, der virker direkte på hjernen gennem hormonerne af lykke.
Sukker Er Farligere End Stoffer: Det Er Vanedannende Og Dræber
Sukker er farligere end stoffer. Det er vanedannende, ændrer stemningen og bringer en følelse af glæde. Ønsket om mere og mere er endnu stærkere end stofmisbrugere, der søger opiater. Fra i dag er sukker allerede videnskabeligt anerkendt som et lægemiddel.
