2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For mange husmødre virker det at stoppe en kanin for kompliceret, men hvis du følger et par grundlæggende regler, vil du være i stand til at håndtere denne opgave uden problemer og på kort tid. Her er 3 nemme opskrifter til fremstilling af en fyldt kanin.
Fyldte kanin dækket med bacon
Nødvendige produkter: 1 kanin, 1/2 kop ris, 1 løg, 150 g svampe, 100 g smør, fedtet bacon, skåret i tynde skiver, 3 kopper vand, 700-800 g kartofler. Til fyldet tilsættes salt, peber og salt og på kartoflerne - uanset hvilke krydderier du vil have.
Fremstillingsmetode: Kaninens indre er vasket, skåret i små stykker og stuvet i olie. Steg ris i en gryde med finhakket løg. Tilsæt de hakkede svampe og stuvede indvolde. Efter stegning af alt let, hæld 1 kop vand, alle krydderier og salt efter smag. Når vandet koger, er blandingen klar. Fyld den forvaskede kanin med denne fyldning og sy med tråd. Skræl og skiv kartoflerne separat i den form, du vil have. Sæson efter smag.
Læg et par kartofler i bunden af en smurt gryde, hvorpå du lægger saltet og smurt med smør og paprika fyldte kaninfor ikke at brænde. Arranger de resterende kartofler omkring det, og hvis du har resterende fyld, kan du lægge den i den ene ende af gryden og fra den. Dæk kaninen selv med bacon, så kødet ikke bliver for tørt. Tilsæt 1-2 glas vand afhængigt af størrelsen på gryden. Alt dette bages under et låg i en forvarmet ovn ved 220 grader.
Fyldt kanin med hakket oksekød
Nødvendige produkter: 1 kanin, 400 g hakket oksekød, 2 finthakket gulerødder, 1 revet løg, 250 g finhakket svampe, 150 g brødkrummer, salt, 100 g smør, 700-800 g kartofler, paprika og sort peber
Fremstillingsmetode: Denne opskrift adskiller sig kun fra den foregående, når den fyldes, og ved at du ikke dækker kaninen med bacon, men kun spreder den med smør, salt og rød peber efter smag. Steg de finhakket løg og gulerødder i en gryde og tilsæt hakket kød. Tilsæt endelig svampe, brødkrummer, krydderier og lidt vand. Når det har kogt, kan du fylde kaninen med den på denne måde tilberedte fyld og distribuere kartoflerne omkring selve kaninen.
Fyldte kanin i en gryderet
Du kan fylde kaninen med den fyldning, du vil, men i dette tilfælde bager du den i en gryderet med sauce.
Nødvendige produkter til sauce: 1 stor krukke med dåse tomater, 2 skiver løg, 50 g smør, 2 spsk mel, 1 glas rødvin, 150 g grønne oliven, 2 fed hvidløg, laurbærblad, sorte peberkorn, 1 tsk honning, salt og oregano at smage.
Fremstillingsmetode: Læg smørret i en teflonpande eller en stor gryde og steg løgene i den. Tilsæt vinen, næsten alle tomater, laurbærblad og finhakket hvidløg. Efter ca. 15 minutter opløses melet i de resterende tomater og tilsættes alle krydderier sammen med honningen. Fjern laurbærbladet efter 5 minutter, læg saucen i gryden og læg kaninen i den.
Prøv mere Fyldte kaniner med kartofler, Fyldte kaniner med frisk kål, Fyldte kaniner i kongelig stil, Fyldte kaniner med pynt i sin egen sauce, Fyldte kanin med bulgur.
Anbefalede:
Lækre Opskrifter Til Moussaka Fra Hele Verden
Der er mange historiske, kulturelle og etniske fletter på Balkan. Ikke underligt, at man i forskellige dele af halvøen finder de samme sange, retter eller skikke. Hver nation tilføjer noget af sig selv og tildeler ofte ophavsretten til værket for verden.
Tre Opskrifter Til Tulumbichki Fra Hele Verden
Tulumbichki er en lækker og relativt let dessert, der er berømt over hele verden. Deres oprindelse ligger dybt i Orientens historie. Det er af denne grund, at de største mestre af dejfristelsen er kokke i Mellemøsten. Her er tre lækre og nemme opskrifter til fester fra hele verden.
Fem Opskrifter På Fyldt Kylling Fra Hele Verden
Fyldte og velstegt kylling er en populær skål over hele verden. Det er ikke særlig kompliceret, og når du først har sat det i ovnen, behøver du muligvis ikke håndtere det i lang tid. Uanset om det er tilberedt med garnering eller bare med sauce, er det en passende skål til både daglige og mere formelle lejligheder.
Sauerkraut Opskrifter Fra Hele Verden
Få mennesker ved, at surkål, som vi elsker at lave mad om efteråret, faktisk er en tysk specialitet. Selv om de i Tyskland ikke laver sarmier af det, bruger de det til absolut alt andet. Opskriften på skaft med surkål er især populær. I Rusland, som i mange asiatiske lande, er surkål også populær.
Fem Opskrifter På Focaccia Fra Hele Verden
Det lækre italienske focaccia-brød er velegnet til enhver tid på dagen - morgenmad, frokost, eftermiddagsmat og middag. Her er de fem bedste opskrifter til focaccia fra hele verden: Middelhavsfocaccia med hvidvin Nødvendige produkter:
