2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ud over fastfood, appetitvækkende hotdogs og store burgere, Amerikanernes køkken er også forbundet med meget krydrede retter.
Fans af varm peberfrugt og forskellige krydrede eller ærlige saucer, indbyggerne i den nye verden kan prale af en bred vifte af opskrifter til krydrede supper, salater, appetitvækkere og hovedretter.
I dette tilfælde tilbyder vi dig 3 af de måske mest berømte amerikanske retter, som på grund af deres krydret smag og aroma hurtigt vil vække din appetit:
Pølse med krydret sauce
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Nødvendige produkter: 400 g pølse, 400 g hakket oksekød, 500 g dåse tomater, 1 løg, 800 g ost, 7-8 peberfrugter, 3 spsk. fed.
Fremstillingsmetode: Steg den finhakket løg sammen med hakket kød og pølse i fedtet. Når alle produkterne er godt stegt, tilsæt de skivede peberfrugter og tomater. Efterlad skålen, indtil saucen tykner, og tilsæt derefter den strimlede ost. Serveres varm. Om nødvendigt tilsættes salt efter smag.
Calico salat
Nødvendige produkter: 1 stor dåse grønne bønner, 1 stor dåse ærter, 1 dåse majs, et par peberfrugter, 1 stykke selleri, et par stilke grønne løg, en dressing af 1/2 tsk olie, eddike, sukker, salt, peber, basilikum og estragon
Fremstillingsmetode: Alle produkter sammen med finhakket grønne løg, selleri og peberfrugter hældes i en skål og dækkes med dressing. Bland salaten godt, dæk den og lad den stå i 24 timer i køleskabet, indtil alle aromaer er absorberet.
Bønner med chili
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Nødvendige produkter: 1 løg, 1 grøn peber, 500 g hakket oksekød, 500 g dåse bønner, 1 stor dåse tomater, 1 stykke selleri, 1 tsk. chilisauce, 4 spsk. olie, salt og paprika efter smag
Fremstillingsmetode: Steg den finhakket løg, selleri og peber i fedtet. Steg hakket kød separat, og tilsæt de tidligere stegte grøntsager, rød peber, sauce og tomater, når det koges. Lad det være på svag varme, og tilsæt bønnerne, når saucen tykner nok. Stev i ca. 10 minutter, tilsæt salt efter smag den krydrede amerikanske skål serveres mens den er varm.
Anbefalede:
Amerikanske Saltlage Til Bulgarske Appetitvækkere
1. Saltvand til oksekød og svinekød Der koges 2 kg salt, 200 g sukker, 50 g nitrat og 20 l vand. I en sådan saltlage bliver selv det hårdeste oksekød blødt, og det saltede kød varer således i flere måneder uden at ødelægge. Men inden det oversvømmes, skal kødet tømmes for blod og gnides godt med salt, og saltlage skal være afkølet.
Bulgarsk Køkken: Lækre Retter Over Svag Varme
Blandt de bulgarske landsbyer er de mest lækre retter, man kan prøve, og oftest koges de af lokale bedstemødre - med peberfrugter, tomater, løg og merudia fra deres egen lille køkkenhave. Og udover grøntsager er der ofte et sted med nyslagtet kylling, smågris.
Tre Texas-retter Til Varme Elskere
Sandsynligvis på grund af deres nærhed til Mexico, kendt som Chili's hjemland, sidder beboere i Texas ikke ved bordet uden at forberede noget meget krydret eller ærligt krydret. Uanset om det serveres med chili peber, chilisauce eller bare varm peber, kan du være sikker på, at du ville fornærme dine Texas-værter, hvis du bad dem om ikke at spise varmt.
Favorit Varme Retter Til Kolde Vinterdage
Vinteren kan være hård og dyster, men mange frugter og grøntsager venter på at leve et nyt liv i vores køkken. Dette er en tid, hvor gamle grøntsager, citrusfrugter eller eksotiske frugter passer godt sammen med retter i form af sauce eller som en fad til spil, for eksempel.
De Mest Populære Amerikanske Retter I Verden
Amerikansk køkken er en rig blanding af lokale opskrifter med en kolonial smag. Bosætterne fra den gamle verden lærte de lokale opskrifter og færdigheder, men bragte også traditionelle opskrifter fra landene på det gamle kontinent. I dag er det amerikanske køkken et symbol på "
