2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En interessant undersøgelse viste, at gennemførelse af intelligensforsøg hos voksne giver bedre resultater til akkompagnement af klassisk musik af WA Mozart. Og gennem årene forsøger flere og flere forskere at finde ud af, om visse fødevarer ikke påvirker mental aktivitet på en positiv måde.
Det viser sig, at det at spise mere fedtet fisk som laks, makrel og andre forbedrer mental aktivitet. Dette skyldes, at mere end halvdelen af hjernens struktur faktisk består af lipider, og over 65% af dem er fedtsyrer (Omega-fedtsyrer, der findes i fiskens delikatesser).
Disse fedtstoffer er vitale for oprettelse og udvikling af hjerneceller såvel som for at opretholde fluiditeten (flydende komponent) i cellemembraner. Derudover indeholder disse fødevarer elementerne fosfor og jod, som også er vigtige for hjernens funktion. Læger anbefaler også at spise fisk mindst to gange om ugen.
Det er også nyttigt at forbruge animalsk lever på grund af det rige indhold af jern, som er involveret i transporten af ilt i kroppen. Kylling, oksekød og okselever foretrækkes. Leveren er også rig på vitamin B1, B6, B9 og B12, som fremmer kognitiv funktion og forbedrer resultaterne af intelligensforsøg. Rødt kød er også nyttigt på grund af de høje niveauer af jern i dets sammensætning.
Menuen skal også beriges med mejeriprodukter. En fælles undersøgelse af amerikanske og australske forskere, der involverede 972 frivillige testet for intelligens, viste, at de mennesker, der spiste mere mejeriprodukter, havde bedre resultater og bedre logisk tænkning og hukommelse. De øvrige ingredienser i mælk - protein, calcium, D-vitamin og magnesium - er også aktivt involveret i hjerneaktivitet.
Det viser sig også, at fuldkorn også er nyttige i denne henseende. At tage dem reducerer chancerne for at udvikle sygdomme i CNS (centralnervesystemet).
Og hvis vi ønsker at blive klogere, men vi er vegetarer, skal vi spise flere æg og mere specifikt æggeblomme. Det er ekstremt rig på jern. Æg indeholder også phospholipider og lecithin, hvilket er vigtigt for opbygningen af hjernecellens cellevæg. De er også rige på aminosyrer og er vigtige for produktionen af neurotransmittere (kemisk signalstof i nervesystemet).
En meget god hjælper er spinat, som let kan erstattes med brøndkarse, broccoli, isbergssalat. Alle grøntsager er meget rige på C-vitamin, hvilket er vigtigt for tankeprocesser ifølge en række undersøgelser. Eksperter anbefaler at spise grøntsager hver dag for at opnå bedre mental tone.
Det anbefales også at tage bælgfrugter, fordi de indeholder komplekse sukkerarter og har et lavt glykæmisk indeks. Dette er vigtigt, fordi blodsukkerniveauet er vigtigt for kroppen - de afhænger af individets intellektuelle evner og evnen til at huske.
For at stimulere vores hjerne kan vi også stole på røde frugter. Forskning viser, at det at spise blåbær har mange kognitive fordele på grund af det rige sæt antioxidanter i dem.
Det viser sig, at ikke kun røde frugter har evnen til at gøre os smartere. Bananer bør heller ikke gå glip af på grund af deres rige indhold af magnesium, som aktivt er involveret i transmission af nerveimpulser. Derudover indeholder de vitamin B6, som understøtter absorptionen af magnesium såvel som i metabolismen (nedbrydning) af aminosyrer og nervesystemets funktion.
Avocados er derimod lige så gavnlige som blåbær. Det har evnen til at sænke blodtrykket, hvilket ellers forringer mental aktivitet. Og nødder og frø er en god kilde til E-vitamin, som, hvis de mangler, kan forringe kognition, især i en tidlig alder.
Og så meget som vi måske ikke tror, er kaffe og te også aktivt involveret i at forbedre og stimulere tanke. Undersøgelser viser, at disse varme drikke forbedrer mental aktivitet og også forhindrer udviklingen af Alzheimers sygdom.
Anbefalede:
Datoer Gør Os Klogere
Datoer, ifølge en gammel arabisk tro, har en så kraftig ladning, at seks af disse lækre søde frugter er nok til at krydse hele ørkenen, besejre dine fjender og tilbringe spændende øjeblikke med din elskede kvinde. Selvom det er overdrevet, er denne erklæring sand i sin basis, da datoer virkelig er lette at tilfredsstille sult.
Hvordan Ved Jeg, Hvilke Fødevarer Der Gør Mig Fede?
Alle drømmer om en slank figur af en model. Men nogle gange, uanset hvad vi gør, fungerer tingene ikke. Vi undrer os over, hvorfor vi ikke kan tabe os, vi laver alle mulige diæter, vi spiller sport, og det fungerer stadig ikke. Årsagen kan ligge i den mad, vi spiser.
Forskere: At Drikke øl Gør Dig Klogere
Amerikanske forskere har bevist, at hyppigt forbrug af øl har en positiv effekt på kognitive funktioner, hukommelse og også forbedrer tænkning. Fordelene ved drikkens menneskelige intellekt skyldes flavonoiden xanthohumol, som er indeholdt i humle.
Rødvin Gør Dig Klogere
Har du nogensinde tænkt, at en samtale starter bedre efter et glas rødvin? Du føler dig lidt mere læsefærdig, vittig og vittig … Det viser sig, at disse antagelser ikke kun er en fantasi, hvis vi kan stole på resultaterne af en nylig undersøgelse.
Morgenmadis Gør Os Klogere
Bare en teskefuld is til morgenmad kan give os et uventet boost i hjerneaktivitet, viser en ny undersøgelse. Ifølge den japanske videnskabsmand Yoshihiko Koga er det første, alle skal gøre om morgenen, at spise tre spiseskefulde is. Derefter er vi nødt til at løse flere logiske opgaver på computeren for at vække vores hjerne fuldt ud og forberede os til den kommende arbejdsdag, siger eksperten.
