Morgenmadis Gør Os Klogere

Video: Morgenmadis Gør Os Klogere

Video: Morgenmadis Gør Os Klogere
Video: Mette ♥ Jeg er klogere end dig - en video om uhensigtsmæssige mønstre 2024, September
Morgenmadis Gør Os Klogere
Morgenmadis Gør Os Klogere
Anonim

Bare en teskefuld is til morgenmad kan give os et uventet boost i hjerneaktivitet, viser en ny undersøgelse. Ifølge den japanske videnskabsmand Yoshihiko Koga er det første, alle skal gøre om morgenen, at spise tre spiseskefulde is. Derefter er vi nødt til at løse flere logiske opgaver på computeren for at vække vores hjerne fuldt ud og forberede os til den kommende arbejdsdag, siger eksperten.

Professor Koga fandt ud af, at når folk spiste is til morgenmad, viste de en bedre reaktionstid og behandlede information meget hurtigere end dem, der valgte at spise en anden type mad.

For at bevise hans pointe målte han og hans team hjernebølgerne i to grupper på hver ti mennesker hver. Den ene spiste morgenmad med is i en uge, og den anden spiste havregryn med yoghurt. I de første frivillige i det velsmagende eksperiment blev der rapporteret om en stigning i alfabølger i hjernen. Disse bølger er kendt for at være svarene på koncentration, afslapning og mental koordination.

I anden del af eksperimentet udskiftede forskeren isen med koldt vand for at teste, om temperaturen på den lækre dessert ikke var afgørende for hjernens ekstreme opvågnen. Gentagne målinger af hjernebølger viste også en vis stigning i mental ydeevne og årvågenhed, men det var signifikant lavere end det, der var forårsaget af is.

flødeis
flødeis

Professor Koga, ekspert i psykofysiologi ved University of Tokyo, har specialiseret sig i psykologien i interaktionen mellem krop og sind. Hovedfokus for hans forskning i de sidste tredive år har været virkningen af visse fødevarer og smagsstoffer på stress og aldring.

I en tidligere undersøgelse beviste den japanske videnskabsmand med succes, at en af de største naturressourcer givet mennesket er ginkgo biloba. Den langsomt voksende plante har, ud over at være en kraftig stimulator af hjernebølger, en ekstremt stærk antistresseffekt, og hyppig brug af urten bremser aldringsprocessen og renser kroppen for skadelige toksiner.

Anbefalede: