2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For at bevare vores helbred har vi brug for det vitaminer og mineraler, uanset hvad vores diæt er. De gavnlige stoffer sikrer en korrekt vækst i kroppen og dens modstandsdygtighed over for infektioner. Behovet for vitaminer og mineraler er konstant, men det er ikke nødvendigt at få dem konstant i form af kosttilskud eller medicin.
Hvordan ved jeg, hvilke vitaminer vores krop har brug for, og hvordan får man dem?
Betakaroten
Antioxidanten beta-caroten i kroppen bliver vitamin A. Det er nødvendigt for klarhed i synet og for strålende og sund hud. Det er også vigtigt for immunsystemet.
Undersøgelser udført for 15 år siden har vist, at beta-caroten ikke er helt harmløs, fordi højere doser øger risikoen for lungekræft ved rygning.
Nyttige doser opnås gennem fødevarer, der indeholder antioxidanten, og disse er: gulerødder, søde kartofler, grøn peber samt andre grøntsager og frugter. Dette undgår faren for skadelige virkninger på rygere.
Kalk
Tilvejebringelse af de nødvendige doser med medicin bør ikke være tilladt, især hos kvinder efter menopausen såvel som i indikationer for dannelse af nyresten. Det er meget vigtigt for knoglerne at have nok calcium i kroppen, men dets indtag skal måles. Den anbefalede dosis er op til 500 mg pr. Dag. Mejeriprodukter og sesam giver de krævede mængder pr. Dag.
Folsyre
Nylige undersøgelser af folinsyre antyder, at det kan være ansvarligt for udviklingen af tumorer, hjerte-kar-sygdomme eller psykisk sygdom. Derfor bør den anbefalede dosis på 400 mg ikke overskrides.
Fødevarer rig på folsyre er grønne bladgrøntsager, grønne bønner, citrusfrugter, fuldkorn.
Mineralselen
Vores krop har ikke brug for store mængder selen. Det kan fås fra dagligt forbrugte fødevarer. Det findes i kød, brød, æg og skaldyr.
C-vitamin
Foto: 1
Hvis vi tager vitamin C gennem mad, spiller det rollen som forebyggelse mod forkølelse og virussygdomme. Indeholdt hovedsagelig i citrusfrugter, bær, broccoli, grøn peber. Det er ikke en kur mod forkølelse, der allerede er til stede.
D-vitamin
Med sin hjælp absorberes calcium, hvilket sikrer sunde knogler. Vores krop modtager D-vitamin fra udsættelse for solen og bruger tilstrækkelig tid udendørs. Tilskuddet anbefales især til ældre og patienter med reumatiske sygdomme.
E-vitamin
Foto: 1
E-vitamin er det bedste af antioxidanterne. Det tager sig af kroppens reproduktive funktioner. Hud, knogler og negle afhænger også af vitamin E.
De fødevarer, der leverer det i tilstrækkelige mængder, er nødder, især jordnødder, æg, frugt og grønne bladgrøntsager. Under varmebehandling går dette vitamin tabt, så det anbefales at hente det fra rå frugt og grøntsager.
Anbefalede:
Hvornår Skal Man Bruge Sodavand, Og Hvornår - Bagepulver?
Ved tilberedning af kager, bagværk, kiks og kager bruger enhver selvrespektende kok gær. Den indeholder gær, som gør dejen blød og oppustet. Men når det er tid til at lave kager, tyr alle til et af de to kemiske hævemidler - bagepulver eller bagepulver.
Sådan Finder Du Ud Af, At Din Krop Har Brug For Vitaminer Og Mineraler
En velafbalanceret og sund diæt har en række fordele og fordele. På den anden side kan en diæt med få næringsstoffer føre til en række smertefulde symptomer. Disse symptomer er normalt den måde, din krop fortæller dig, at der er noget galt, og at du mangler vitaminer og mineraler .
Hvilke Vitaminer Får Vi Fra æg?
Som en del af en afbalanceret kost er kyllingæg nærende, hvad enten det er stegt, krypteret, kogt eller kogt. På grund af deres høje proteinindhold kategoriseres æg af USDA som et lokalt produkt, der leverer de samme næringsstoffer som kød. Et stort æg giver betydelige mængder af flere vitaminer såvel som andre vigtige vitaminer, men i mindre mængder.
Hvordan Får Vi Den Daglige Dosis Calcium, Vi Har Brug For?
Hver dag har vi brug for calcium for at komme ind i vores krop. Udover at være et grundlæggende mineral for knoglestyrke, bruger vores krop det til korrekt funktion af hjertet, blodet, musklerne og nerverne. Uden den nødvendige mængde calciumindtag suger vores krop det fra knoglerne, hvor det opbevares.
Hvilke Ingredienser Har Vi Brug For For At Tilberede Kinesisk Mad
Du har endelig besluttet at eksperimentere og begynde at lave mad kinesisk mad. Imidlertid viser et hurtigt kig gennem enhver kinesisk kogebog klart, at dette kan være et dyrt - for ikke at nævne tidskrævende - tilbud. Har du virkelig brug for at starte en hektisk søgen efter det eksotiske ingredienser til kinesisk mad såsom liljeknopper, hajfinner og vintermeloner?