2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det regionale sundhedsinspektorat fandt ud af, at hver anden inspicerede børnehave fodrer sine kandidater med usunde produkter. Mere end 2.220 virksomheder blev besøgt, hvoraf 920 ikke opfyldte kravene til børnemenuen, blev det klart af inspektionen. Det blev udført to måneder efter ikrafttrædelsen af de nye standarder for børns ernæring i børnehaverne.
Det viser sig, at pølser, pølser og mejeriprodukter tilberedt med vegetabilsk fedt er mest forbrugt i børnehaven. Juice med tilsat sukker gives primært til børn at drikke.
Desserter er ofte frugtmælk med tvivlsomme fordele for børn og syltetøj med højt sukkerindhold. Stegte fødevarer er også til stede i kosten fra børn fra 3 til 7 år.
Nyttige produkter, herunder frisk frugt og grøntsager, fuldkorn er en sjældenhed i børnehavenes menu. Den velsmagende og sunde fisk på menuen viser sig at være en ægte luksus. Og i henhold til kravene skal det være til stede i børnenes tallerken mindst en gang om ugen.
Vi minder dig om, at i henhold til forordningen om sund ernæring af børn fra 3 til 7 år bør børn modtage mindst 300-350 gram grøntsager og frugt om dagen.
Hvidt brød er næsten fuldstændigt forbudt og erstattet med fuldkornsmel, og al pasta skal have et minimum af fedt, salt og sukker. Hver dag skal menuen indeholde mindst 350 gram yoghurt eller mælk uden sukker og mindst 25-30 gram ost.
Ministeriet for landbrug og mad kræver, at børns kost består af fødevarer, der opfylder etablerede standarder eller dem, der har tilsvarende kvalitet.
I henhold til loven for overtrædelse af sundhedskravene er bøderne for den første overtrædelse fra BGN 100 til BGN 1.500, og for den anden - fra BGN 500 til 5.000.
Der er fundet utilstrækkelige eller unøjagtige oplysninger på etiketterne om indholdet af ingredienserne i produkterne: ost, mælk, hakket kød, fuldkornsprodukter, boza, naturlig juice, marmelade.
Hovedårsagen til manglende overholdelse af statslige krav fra ledelsen af børnehaver er manglen på penge. Den mest alvorlige situation er i børnehaverne i distrikterne Smolyan og Kardzhali.
Anbefalede:
Sund Mad Til Børn Fra 7 Til 12 år
I alle aldre skal barnet fodres ordentligt. Det afhænger af, hvordan hans voksende organisme vil udvikle sig i fremtiden. Børn har brug for mad til vækst og udvikling. Korrekt ernæring er en diæt, der giver energi og næringsstoffer, vækst, vedligeholdelse og styrkelse af kropsvæv.
Ernæringsvejledning Til Børn: Sund Kost For Børn
Madindeks for børn De næringsstoffer, der kræves for et barn, er de samme som for voksne, den eneste forskel er mængden. I årene med deres vækst har børn en større appetit. De har brug for en masse energi, fordi de er involveret i mange fysiske aktiviteter.
Hele 80 Procent Af Forældrene Fodrer Deres Børn
Europarådets sundhedskommission har for nylig lanceret en vejledning om, hvor meget mad forældre skal give deres børn. Formålet med brochuren var at tilskynde voksne til at reducere de portioner, de giver deres arvinger. Disse foranstaltninger kom efter, at førende europæiske ernæringseksperter advarede i en åben andragende om, at næsten 69% af de europæiske børnehavebørn var i fare for fedme.
Sund Mad Til Børn Fra 1 Til 3 år
Ernæring hos børn i aldersgruppen 1-3 år er meget vigtigt, fordi barnets krop har brug for indtagelse af forskellige vitaminer og mineraler, og formel eller modermælk er utilstrækkelig til at udføre de nødvendige funktioner i kroppen. På grund af den høje sandsynlighed for anæmi anbefaler eksperter at reducere mælkeindtag og fokusere på fødevarer rig på jern.
Sund Mad Til Børn Fra 3 Til 7 år
Den eneste vigtige omsorg for en forælder er hans børn og deres rette udvikling og opdragelse. Aldersgrænsen på 3-7 år er meget vigtig for at opbygge deres karakter såvel som for at opbygge ordentlige spisevaner hos børn. Det er meget vigtigt i denne aldersgruppe at lære dine børn at spise sunde fødevarer, og det vigtigste er at holde indtagelsen af slik og bagværk til et minimum.