2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På den sidste Melbourne Beer Festival præsenterede australske bryggerier det nyeste ølmærke på markedet, opkaldt efter den kunstneriske helt Moby Dick. Navnet på den enorme hval fra værket med samme navn blev ikke tilfældigt valgt, da ølen har aromaen af opkast fra en hval.
Drikken er aromatiseret med det populære mosegul, som dannes i hvalens tarme, og som også bruges i parfume og medicin, hvilket gør produkterne meget dyrere.
Duften af ravgris skiller sig ud, men kaldes hvalens opkast, fordi den dannes i deres tarme for at fordøje det største pattedyr på planeten.
Ambergris er en af de sjældneste ingredienser i verden, og når det bruges i et produkt, gør det det flere gange dyrere. Det er værdifuldt, fordi det kun frigives i havet, når hvalen dør.
Så længe han er i live, kan stoffet, der hjælper hans fordøjelsesproces, ikke tages og bruges.
I mange kulturer betragtes duften af ravgris som et kraftigt elskovsmiddel og er endda beskrevet som den magiske ingrediens i enhver kærlighedseliksir. Ifølge legenden er det nok for en person at lugte det, og hvis du lugter rav, bliver de straks forelsket i dig.
Forfatterne af den australske øl Moby Dick er de australske bryggerier Maris og Christy Bizays, der deler, at de duftende parfume med ravfarvet aroma har inspireret dem til at skabe ravøl.
Ambergirl bruges ikke i øl i sin rene form, fordi dens aroma er for stærk og påtrængende. Det bruges til at fremstille en tinktur, som opnås, når små ravstykker dyppes i alkohol.
Og disse stykker blandes med de sædvanlige ingredienser i øl.
Hvad smagen angår, siger skaberne af den mousserende drik, at folk vil prøve noget virkelig usædvanligt, for dette er den første øl, der ligner havet og havdyrene.
Anbefalede:
Hvilke Retter Er Egnede Til Aromaen Af nelliker
Fed, der sælges som en smuk blomst i blomsterbed, har intet at gøre med det, der bruges til krydderi. Denne aromatiske urt, der findes i ethvert køkken, ekstraheres fra Syzygium aromaticum-træet fra Myrtaceae-familien. Dets hjemland er Molukkerne, en del af Indonesien, kendt som "
7 Måder At Holde Aromaen Af hindbær Om Vinteren
Så i dag vil vi bevare hindbær på en række forskellige måder for at bevare deres utrolige aroma til vinteren. I hindbærkager bevares surhedsgraden af hindbær næsten fuldstændigt, og smagen og aromaen er ikke almindelig, men den lilla farve er lige så behagelig som selve ordet hindbær.
Langsom Madlavning - Den Nyeste Mode I Køkkenet
Vi ønsker selvfølgelig alle at spise sundt, hvis det er muligt hver dag. Vi vil gerne have energi og tid hver dag til at levere den mest lækre og sunde mad til vores familie. Men ak, som tusinder af arbejdende mennesker rundt omkring i verden, er vi i slutningen af dagen tilfredse med noget hurtigt stegte, mad fra det varme vindue i kvarterets supermarked eller en del sandwich.
Forskellene Mellem De Typer Mælk På Markedet, Som Du Ikke Har Mistanke Om
Mangfoldigheden af mejeriprodukter på markedet i dag står i kontrast til dem, der leveres af mejerierne for mere end 50 år siden. I dag kan vi vælge mellem ko-, får-, ged- og endda bøffelmælk samt drage fordel af mælke med lavt fedtindhold og en mere holdbar levetid.
Endnu En Skandale! Falske Oste Med Palmeolie Har Oversvømmet Markedet
Under en aktion fra Active Consumers blev det fastslået, at 9 af ostemærkerne på de bulgarske markeder brugte palmeolie eller mælkepulver. Yderligere 27 mærker har opdaget en ny fidus - tilføjelsen af enzymet transbutaminase. Nyheden blev annonceret af formanden for Active Consumers Association, Bogomil Nikolov, der erklærede, at han ville give testresultaterne til Forbrugerbeskyttelseskommissionen.