2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Strudsopdrættere fra landet er ved at opgive denne aktivitet. Årsagen til deres beslutning er både manglen på subsidier til strudseopdrættere og den ubetydelige interesse for strudsekød og æg. Landmænd fra Rhodopes håbede, at de kunne tjene noget i den kommende påskeferie, men deres forventninger var forgæves.
Efterspørgslen efter strudse er næsten nul, interessen er bare amatør, fortalte landmand Dimitar Chatalbashev, som også er den første strudseopdrætter i det sydlige Bulgarien, til dariknews.
Tidligere havde han hundreder af dyr på sin gård, og nu har han kun otte af dem tilbage. Derfor fokuserede han på at opdrætte køer.
Ifølge strudsopdrætteren ledte de på dette tidspunkt efter ham for at finde strudse til vores nordlige nabo Rumænien. I det mindste i øjeblikket giver de subsidier til fuglene der. Desværre kunne det krævede antal store fugle ikke findes, da de andre strudsefarme også havde faldende funktioner.
Vi minder dig om, at strudsæg var et stort hit i vores land for mange år siden på grund af deres utrolige ernæringsmæssige egenskaber. Cirka ti omeletter kan fremstilles af et æg, og mængden af kolesterol i dem er minimal.
Strudsæg er en værdifuld kilde til vitaminer, flerumættede fedtsyrer og sporstoffer og kan spises sikkert af både voksne og børn. Produktets skal er så stærk, at den gør det egnet til brug selv efter 6 måneder i køleskabet.
Strudsekød er ikke mindre værd end kød. I lang tid var det kendt som fremtidens kød og med rette. Denne type mad er rig på protein. Faktisk er dette en enorm fordel i forhold til f.eks. Svinekød og oksekød.
Det er en kilde til mange priser for vores kropsstoffer, herunder kalium, fosfor, zink, jern, calcium. Det er en kilde til B-vitaminer, især egnet til diæt hos patienter, der lider af diabetes, anæmi og personer med forhøjet blodtryk.
Anbefalede:
Hvordan Får Vi Den Daglige Dosis Calcium, Vi Har Brug For?
Hver dag har vi brug for calcium for at komme ind i vores krop. Udover at være et grundlæggende mineral for knoglestyrke, bruger vores krop det til korrekt funktion af hjertet, blodet, musklerne og nerverne. Uden den nødvendige mængde calciumindtag suger vores krop det fra knoglerne, hvor det opbevares.
Typer Af Mejeriprodukter, Uden Hvilke Den Bulgarske Ikke Kan
Når vi taler om mejeriprodukter , skal man huske på, at mælken det hører ikke til dem, da de er dets derivater. Her er nogle af de mest almindelige mejeriprodukter, uden hvilke bulgareren ikke kan, og kort information om dem: 1. Ost Foto:
Bulgarske Forskere Har Skabt Brød, Der Ikke Fylder
Et nyt brød, der er rig på protein, aminosyrer og har et meget lavt indhold af natriumchlorid, blev oprettet af bulgarske forskere ved Institut for Kryobiologi. Det nye brød hjælper med at reducere dårligt kolesterol i kroppen. Det vil blive anbefalet til forbrug af mennesker med diabetes og hjerteproblemer, rapporterer 24 timer.
Hvad Du Har Brug For Til Den Perfekte Svinekødspyd
Med undtagelse af vegetarer og veganere er næsten alle kendere af gode kebab. De er passende mad når som helst på året. Det er forkert at tro, at svinekød kun spises i de koldere måneder, da det er tungere. Hovedreglen for en god menu er at begrænse sig med hensyn til mængde, ikke med hensyn til variation.
Giv Ikke Op Kalorier Helt! Hjernen Har Brug For Dem
Alle mennesker finder den søde smag behagelig - selv babyer er glade, når mor "behandler" dem med sødet vand. Denne følelse har sin forklaring i vores fjerne fortid - for tusinder af år siden var den søde smag et signal til primitive mennesker om, at de kunne spise - hvis frugterne er sure, endnu ikke modne, men hvis de er søde - de er spiselige.
