Spis En Salat Med Avocado For Skarpere Syn

Video: Spis En Salat Med Avocado For Skarpere Syn

Video: Spis En Salat Med Avocado For Skarpere Syn
Video: Простой Овощной Салат с Авокадо | Avocado Salad | Tanya Shpilko 2024, September
Spis En Salat Med Avocado For Skarpere Syn
Spis En Salat Med Avocado For Skarpere Syn
Anonim

Den eksotiske frugt øger synsstyrken, siger forskere. Avocado indeholder værdifulde carotenoider, der betragtes som stoffer fra gruppen af vitamin A. Takket være dem forbedres en persons vision.

Den naturlige antioxidant lutein indeholdt i avocadoer er yderst vigtig for at opretholde normal visuel funktion.

Eksperimenter har vist, at tilsætning af 50 gram (eller 3 teskefulde) avocado til salat øger absorptionen af carotenoider betydeligt. Frugten hjælper med at absorbere ca. 8 gange mere alfa-caroten, 13 gange mere beta-caroten og ca. 5 gange mere lutein. Takket være disse processer reduceres risikoen for pletblødning og øjensygdomme betydeligt.

Derudover er grøn frugt en god leverandør af monoumættede fedtstoffer og vitamin E. Den er også meget rig på jern, zink og magnesium.

Avocado er en mad, der er god for kroppens generelle tilstand. Den eksotiske frugt har evnen til at reducere niveauet af "dårligt" kolesterol, hvilket igen forhindrer forekomst og udvikling af alvorlige sygdomme.

Derudover er frugten en rig kilde til kalium. Det har for eksempel mere kalium end en banan. Kalium har også vist sig at være yderst gavnligt for det kardiovaskulære systems sundhed.

Avocado
Avocado

Hyppigt forbrug af pæreformet frugt styrker også immunforsvaret. Det har evnen til at regulere blodtrykket og klarer med succes anæmi, sår og gastritis.

Det viser sig også, at avocado er blandt de mest diætfrugter. Den indeholder en lille mængde sukker, mætter godt og fordøjes let af kroppen. Dens kalorieindhold er 118 kcal. Avocado forsyner kroppen med protein i en mængde, der let kan erstatte kød og ost i den daglige diæt.

Avocado indtages, når de er let bløde, og de må under ingen omstændigheder gennemgå varmebehandling.

En af de mest egnede kulinariske kombinationer er avocado med spinat. Frugten giver kvalitetsfedtstoffer, takket være hvilke vitaminerne i spinat er lettere at absorbere.

Anbefalede: