2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den eksotiske frugt øger synsstyrken, siger forskere. Avocado indeholder værdifulde carotenoider, der betragtes som stoffer fra gruppen af vitamin A. Takket være dem forbedres en persons vision.
Den naturlige antioxidant lutein indeholdt i avocadoer er yderst vigtig for at opretholde normal visuel funktion.
Eksperimenter har vist, at tilsætning af 50 gram (eller 3 teskefulde) avocado til salat øger absorptionen af carotenoider betydeligt. Frugten hjælper med at absorbere ca. 8 gange mere alfa-caroten, 13 gange mere beta-caroten og ca. 5 gange mere lutein. Takket være disse processer reduceres risikoen for pletblødning og øjensygdomme betydeligt.
Derudover er grøn frugt en god leverandør af monoumættede fedtstoffer og vitamin E. Den er også meget rig på jern, zink og magnesium.
Avocado er en mad, der er god for kroppens generelle tilstand. Den eksotiske frugt har evnen til at reducere niveauet af "dårligt" kolesterol, hvilket igen forhindrer forekomst og udvikling af alvorlige sygdomme.
Derudover er frugten en rig kilde til kalium. Det har for eksempel mere kalium end en banan. Kalium har også vist sig at være yderst gavnligt for det kardiovaskulære systems sundhed.
Hyppigt forbrug af pæreformet frugt styrker også immunforsvaret. Det har evnen til at regulere blodtrykket og klarer med succes anæmi, sår og gastritis.
Det viser sig også, at avocado er blandt de mest diætfrugter. Den indeholder en lille mængde sukker, mætter godt og fordøjes let af kroppen. Dens kalorieindhold er 118 kcal. Avocado forsyner kroppen med protein i en mængde, der let kan erstatte kød og ost i den daglige diæt.
Avocado indtages, når de er let bløde, og de må under ingen omstændigheder gennemgå varmebehandling.
En af de mest egnede kulinariske kombinationer er avocado med spinat. Frugten giver kvalitetsfedtstoffer, takket være hvilke vitaminerne i spinat er lettere at absorbere.
Anbefalede:
Typer Af Salater Eller Skelner Du Fra Salat Til Salat
Salater giver hver kok mulighed for at eksperimentere med forskellige smag, farver og teksturer. De kan være enkle som en blanding af forskellige bladgrøntsager eller indeholde overraskende kombinationer af blade, grøntsager, frø eller pasta.
Spis Lutein - Spis Dem Regelmæssigt
For at være sund har vi brug for næringsstoffer og sporstoffer. Nogle af dem produceres af kroppen selv, andre kommer fra mad. Et af disse elementer er lutein - carotenoidpigment, som har en gavnlig virkning på synet. Lutein giver øjnene ilt og mineraler.
Hvis Du Fylder Dig Selv Med Kød, ødelægger Du Dit Syn
Spise rødt kød ti eller flere gange om ugen kan øge risikoen for synstab, viser en undersøgelse. Overdreven forbrug af kød kan føre til øjenproblemer med stigende alder. Makuladegeneration er en førende årsag til alvorligt synstab hos mennesker i alderen 50 år eller derover.
Spis En Halv Avocado Om Dagen - Ikke Mere! Derfor
En halv avocado er den tilladte daglige dosis af den nyttige frugt. Hvis du beslutter ikke at følge denne bestemmelse, risikerer du din vægt. Avocado er blevet en af de mest populære frugter i de senere år. Ud over at være en vidunderlig tilføjelse til enhver salat, er den også en hovedingrediens i vores yndlings Guacamole.
Spis Avocado For Bedre Kolesterol
At spise frisk avocado hver dag kan ændre lipidprofiler betydeligt og forbedre kolesterolniveauer, ifølge en undersøgelse udført ved Stockton University, Californien. Ifølge resultaterne offentliggjort i tidsskriftet Clinical Lipidology kan tilførsel af kropsfedt gennem avocadoer i væsentlig grad ændre lipidprofiler i den menneskelige krop.