Udsøgte Og Lette Melbs

Video: Udsøgte Og Lette Melbs

Video: Udsøgte Og Lette Melbs
Video: Blues Heaven 12 & 13. november 2021 har et rigt udbud at spisemuligheder 2024, September
Udsøgte Og Lette Melbs
Udsøgte Og Lette Melbs
Anonim

Du kan nemt forberede smuk og udsøgt melbi selv, som du kan køle ned i varmen og behageligt overraske dine kære.

Melba med hindbær og kiwi er let at lave og meget forfriskende.

Nødvendige produkter: 200 gram hindbær, 2 kiwier, 6 bolde vanilleis, 2 teskefulde flydende honning, 2 spsk dessert hvidvin, 1 spiseskefulde mandler.

Melba
Melba

Fremstillingsmetode: Skræl en kiwi og skær den i tynde cirkler. Stykkerne af kiwi og hindbær fordeles sammen med iskuglerne i to kopper eller specielle beholdere til servering af melbi.

Is melbi
Is melbi

Frugterne er oversvømmet med vin. Top med honning og drys med mandler i skiver.

Melby
Melby

Melba med melon og karamelliseret ingefær er meget behagelig og har en overraskende usædvanlig smag.

Nødvendige produkter: 8 kugler flødeis, 1 mellemlang melon, 5 spsk sukker, 70 ml vand, 4 spsk revet ingefærrod, 1 spsk olivenolie.

Fremstillingsmetode: Del ingefæren i to og steg en del i olivenolie, indtil den er gylden.

Tilsæt 1 spiseskefuld sukker for at karamelisere.

Kog vandet med det resterende sukker og den resterende ingefær. Stamme.

Skræl melonen og fjern frøene. Skær i terninger. Hæld sukkersirupen i og lad den stå i 1 time i køleskabet.

Melba fremstilles ved at placere melonen i iskopper, tilsætte 3 eller 4 kugler is og drys med den afkølede stegte ingefær.

Melbata "Romance" er en passende dessert til varmen. Nødvendige produkter: 300 gram is efter smag, 1 æble, 1 kiwi, 1 appelsin, 50 gram mælkechokolade, 50 gram creme fraiche, spåner af kokosnød.

Fremstillingsmetode: Skræl en squash, riv den og skær den i små stykker. Smelt chokoladen i et vandbad.

Sæt iskugler i iskopper, hæld lidt af den smeltede chokolade over dem, arranger frugtstykker og læg mere is på toppen.

Pynt toppen med flødeskum og hæld chokolade. Melba drysses med kokosnødspåner, hvortil der kan tilsættes chokoladespåner.

Anbefalede: