2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Alle er meget opmærksomme på vitaminer - A, B, C, D, E og deres indhold i forskellige fødevarer og deres betydning for kroppen. Der er dog et vitamin, som man ved meget lidt om, og det spiller en meget vigtig rolle i kroppens funktion. det er vitamin N, også kendt som lipoic eller thioctic syre.
Det faktum, at det ikke er så kendt, skyldes sandsynligvis, at det er et sjældent vitamin, men det er meget nødvendigt. Det blev isoleret meget sent i midten af forrige århundrede fra oksekødlever. Dens syntese blev udført kemisk af amerikanske forskere.
Hvad er fordelene ved vitamin N?
Det betragtes som en ekstremt stærk antioxidant af naturlig oprindelse. Det er meget effektivt til at bekæmpe frie radikaler, der ødelægger celler i kroppen. Det imponerer også ved at forbedre virkningen af andre antioxidanter, som det kombineres med, og dette er dets vigtigste funktion - at beskytte kroppen.
Dens andre fordele er ikke mindre vigtige. Thioktinsyre er involveret i glykolyse - omdannelse af sukker til energi såvel som i andre biokemiske processer. Det understøtter også arbejdet med de mitokondrie strukturer, der er inde i hver muskelcelle.
Deltager som regulator i metabolismen af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Det er også involveret i transmission af ilt til hjerneceller. N-vitamin er nyttigt til leverens funktion, til regulering af kolesterol i blodet og derudover giver en god detox til kroppen, har en antispasmodisk virkning.
0,5 mg er indiceret til den krævede daglige dosis, men i nærværelse af forskellige sygdomme gives et yderligere indtag. Disse inkluderer kronisk træthed, Alzheimers sygdom, åreforkalkning, forskellige typer hepatitis, levercirrhose og andre.
N-vitaminmangel manifesterer sig i udseendet af tilstande som polyneuritis, tics, kramper, svimmelhed, hyppige virusinfektioner.
Dette vitale vitamin opnås nemmest gennem mad. Fødevarer, der indeholder det i tilstrækkelige mængder, er: mejeriprodukter, oksekød, alle slags fjerkræ, lever og nyrer, kål, alle slags bladgrøntsager, brun ris.
Anbefalede:
Vitamin B-kompleks
Den organiske natur af alle typer vitaminer gør dem til en uundværlig ingrediens for et fuldt menneskeliv. Vitaminer produceres og syntetiseres ikke i menneskekroppen, hvilket er meget vigtigt og bør fokusere på deres forsyning. Vitamin B-kompleks indeholder alle vigtige vitaminer fra denne gruppe i en optimal mængde.
Fra Hvilke Fødevarer Skal Man Få Vitamin C
C-vitamin hjælper kroppen at absorbere jern, opretholde et sundt væv og et stærkt immunsystem. Han er en stærk allieret i vores forsøg på at undgå forkølelse. Den anbefalede daglige dosis C-vitamin til mænd er 90 g, for kvinder er 75 g og for børn er 50 mg.
C-vitamin
På grund af dets udbredte anvendelse som et kosttilskud er C-vitamin ekstremt velkendt for offentligheden sammenlignet med andre næringsstoffer. Det er også den første ting, vi når til i behandlingen af forkølelse og influenza. C-vitamin , også kaldet ascorbinsyre, opløses i vand næringsstoffer, der let udskilles, når det ikke er nødvendigt.
Vitamin B1 - Thiamin
Vitamin B1 , også kaldet thiamin, er et medlem af vitamin B-familien og er bedst kendt for sin rolle i forebyggelsen af næringsstofmangel beriberi. Beri-beri sygdom betyder bogstaveligt talt "svaghed" og var udbredt (især i nogle dele af Asien) i slutningen af det 19.
Spis Friske Brisling Til Vitamin A Og Hestemakrel Til Vitamin D
Meget ofte, når vi skal tilberede fisk, går vi til nærmeste købmand og køber frossen fisk. Ja, det er meget hurtigere og mere praktisk! Men som de fleste frosne produkter / frugter, grøntsager / er fisk meget mere nyttigt frisk end i den frosne version.