2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Under deres juleinspektioner fandt BFSA-inspektører produkter af uklar oprindelse. Levende fugle blev også solgt nær stedet, hvilket er en klar overtrædelse af forordningen.
I henhold til fødevareloven skal hvert produkt ledsages af et dokument, der beskriver dets oprindelse og garanterer dets kvalitet. Men sådan manglede btv-alarmer.
Fuglene og maden blev tilbudt på et af de centrale markeder i hovedstaden på trods af de klare begrænsninger, især for levende dyr på Sofia kommunes område.
Kommunen forsikrer, at de vil forbedre kontrollen med markedet, og det opdagede og potentielt farlige for sundhedsfødevarer vil blive ødelagt.
Inspektioner fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur vil fortsætte i hele vintersæsonen med de stærkeste inspektioner på de oprindelige skisportssteder.
I den sidste måned har agenturet udarbejdet 19 overtrædelseshandlinger og 343 recepter til inspektioner i børnehaver, planteskoler, skolecafeterier og kantiner.
Cirka 75% af de registrerede uoverensstemmelser er i strid med forordningen for manglende overholdelse af kravene til at tilbyde olie i henhold til industristandarden Raffineret solsikkeolie. Næsten 50% af det samlede antal overtrædelser vedrører brugen af hvidt hvedemel, hvilket ikke er i henhold til den etablerede standard for brød og mel Bulgarien.
Der var isolerede tilfælde af tilberedte fødevarer fra hydrogenerede fedtstoffer i syltede agurker, kiks, vafler og andre, læskedrikke med sødestoffer, farver og konserveringsmidler, kefir tilsat bordsalt, honningkager, croissanter og holdbart konfekture med konserveringsmidler.
5 kg hakket kød af ukendt oprindelse blev ødelagt.
Anbefalede:
8.000 år Gammel Olivenolie Er Blevet Opdaget I Israel
Kort før starten af motorvejsudvidelsesprocessen i Galilæa i det nordlige Israel stødte arkæologer på en kolitisk bosættelse, Ein Tsipori. I oldtiden var det stort med et areal på ca. 4 hektar. I begyndelsen af undersøgelsen opdagede arkæologer store mængder keramik og keramik.
Hvilket Kød Blev Billigere, Og Hvilket Blev Dyrere På Et år
Svinekød er det produkt, der er faldet mest drastisk det sidste år, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Priserne pr. Kilogram faldt med et gennemsnit på 20% i samme periode i 2017. I marts og april i år var gennemsnitsprisen pr.
Et Bulgarsk Firma, Der Handlede Med Farlige GMO-sojabønner, Blev Idømt En Bøde
Burgas tingret pålagde en virksomhed fra Kameno en maksimal bøde på 1.000 BGN, i hvis værksteder der blev fundet en farlig GMO-sojabønne til salg. Dommerne bekræftede hele sanktionens størrelse, som blev pålagt af inspektørerne fra Fødevaresikkerhedsagenturet under en overraskelsesinspektion.
Rekorden På 1,2 Tons Lyutenitsa Blev Kogt På En Festival I Sofia
Rekorden 1,2 ton lyutenitsa blev kogt i centrum af Sofia ved lejligheden Pink Tomato Festival , som fandt sted i hovedstaden. Snesevis af frivillige sluttede sig til initiativet, som blev ledet af chef Angel Angelov. Ideen til madlavning af lyutenitsa foran monumentet til den sovjetiske hær i Sofia kom fra National Trust for Bevaring af Bulgariens historiske arv og Culinary Historian Academy.
BFSA: Det Største Antal Farlige Fødevarer I Vores Land Kommer Fra Tyrkiet
Ud af i alt 650 fødevarer, der er farlige til forbrug på vores markeder, har det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed registreret, at 490 af dem importeres fra vores sydlige nabo Tyrkiet. Nyheden blev annonceret af Dr. Sergey Ivanov fra Center for Fødevarebiologi til Bulgarien ON AIR.
