Hvad Skal Man Lave Med Salat?

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvad Skal Man Lave Med Salat?

Video: Hvad Skal Man Lave Med Salat?
Video: САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ/Cucumber salad/Kukuma salato 2024, November
Hvad Skal Man Lave Med Salat?
Hvad Skal Man Lave Med Salat?
Anonim

Salat er en populær bladgrøntsag, som er meget populær på Balkanbordet, og vi spiser den traditionelt rå. Frisk salat er en vigtig komponent i klassiske forårs- og påskesalater. De bruges også som pynt til burgere og donuts sammen med agurker og tomater.

Forårsfriskeren på bordet er velegnet greener til garnering af gulostbrød, grill, ristet fisk, fyldte kartofler og stegt svinekød.

Salatopskrifter inkluderer også nogle retter, der kræver varmebehandling. Lad os se, i hvilke lækre retter vi kan tilføje denne grønne rigdom, der indeholder nyttige vitaminer, mineraler, fibre og cellulose.

Forårssupper

Hvis du har erhvervet 1-2 større salatbuketter, kan du bruge dem til at fremstille forårssupper, der ligner supper af brændenælde, dok, sorrel. Tilsæt mere grønne løg og hvidløg til opskriften for mere smag og rig smag.

Tarator

Tarator med salat
Tarator med salat

Foto: VILI-Violeta Mateva

Hvis du er træt af den klassiske tarator, skal du udskifte agurkerne med hakket salat. Tilsæt de resterende ingredienser - yoghurt, dild, hvidløg, valnødder. Tarator med salat er frisk og fyldende.

Glutenfri doner

Hvis du foretrækker glutenfrie opskrifter og ketoopskrifter, kan du erstatte boller til donuts, burritos og tacos med store salatblade. Bare tag en og fyld den med din foretrukne kød- og grøntsagsfyldning, og rul den derefter op. Sådan kan du nyde dine yndlingssmag uden at fortryde at spise dejen.

Sarmi med salat

Sarmi med salat
Sarmi med salat

Foto: Anelia Tsoneva

Store salatblade kan fyldes med hakket kød og ris svarende til kål og vinstoksarma og derefter koges. Sørg for at servere mælkesauce med salat.

Spring pie med salat

Den grønne fyldte tærte er altid et fristende forslag. Denne gang, i stedet for den sædvanlige spinat, tilsæt stuet salat med lidt grøn løg eller purre.

Spring gryderet med salat

Brændenælde eller sorrel gryderet er ikke noget nyt. Men du kan altid diversificere forårsgryderne og grødene ved at tilføje dem og almindelig salat.

Salat kan kun bruges som dekoration af forskellige kulinariske tilbud. De passer perfekt ind på et festligt plateau med appetitvækkere, oste, patéer, snacks, gæstebid og mini-sandwich.

Anbefalede: