2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
påske er den næst lyseste kristne høytid. Denne ferie er en lejlighed til at samle slægtninge, venner og bekendte omkring påskebordet ikke kun i vores land, men også for alle kristne. I forskellige lande er festbordet en glæde og i overensstemmelse med lokale skikke. Det eneste, der forener dem, er æggene.
Det traditionelle bulgarske bord består af lam, malede æg og påskekager. Forbered den forårgrønne salat af salat, radiser, frisk løg og hvidløg, persille. Som en ekstra ingrediens til salaten er skrællede malede æg, der beriger dets smag. I påsken hilser alle Kristus er opstanden! og kæmp med påske farverige æg.
Til påske i Italien tilberedes den såkaldte traditionelle kage - Colomba Pasquale. Dette er en pasta og er en dueformet påskekage. Colomba er traditionelt lavet med kandiserede stykker citrusfrugter, og toppen kan drysses med glasur eller drysses med mandler. Der er også lam med ristede artiskokker på bordet.
I Frankrig spises et lammehoved traditionelt med urter, lever og bacon. Men i forskellige regioner er der f.eks. Svinekød med trøffelsauce, pandekager, mandelkage med kandiseret appelsin eller en sød dejkrone.
I Østrig begynder ferien med ruller med et kryds på. Værterne forbereder en kage kaldet vejkuhen, som tændes i en kirke. Fårekød, oksekød eller kylling med garnering af grøntsager tilberedes også.
Ungarere lægger særlig vægt på påskelammet. Den skal vaskes med vin inden bagning og serveres med forgrøntsager. Udover luksus serveres kogt eller røget skinke, vævet tærte og æg med mættede farver og mønstre.
I Finland spiser de den såkaldte Mämmi, som er lavet af ristet brun malt og rugmel. Det bages i små papkasser, der ligner strukturen af en træbark.
I Rusland spiser de den såkaldte påske, som også er navnet på påske, men på russisk. Kagen med samme navn er symbolsk for ferien der. Dens form ligner en pyramide og smager som ostekage. Påsken er dekoreret med kryds og er lavet af hytteost, æg, sukker, fløde og rosiner.
I Grækenland er Tsureki forberedt til påske - en påskekage i form af en krans, dekoreret med sukker og sesam. Et rødt påskeæg placeres i midten.
I Paraguay begynder påsken med små runde brød kaldet chipas, som er lavet af smeltet ost, mælk, æg, smør og kassava mel.
I Canada består påskefrokost af retter med kartofler, bagt bønner og æbletærte. Udover påskeharen er påskeliljerne også et symbol.
Anbefalede:
Kulinarisk Rundvisning I Påske Retter Rundt Om I Verden
I den kristne religion om Kristi opstandelse - påske fejres Jesu Kristi opstandelse. Forberedelserne til fejringen begynder i ugen før påske, kaldet Holy Week. Det fejres i 6 dage. Dette er den ældste kristne høytid. Det er blevet fejret siden det 2.
Den Mest Lækre Og Lette Dessert Til Påske Er Påske
Den mest populære påskedessert i Rusland er den såkaldte påske / fra det russiske ord, der betyder "påske" /. Det er blevet tilberedt i hundreder af år, hvor den vigtigste ingrediens er hytteost. Det er sikrest at lave kogt påske, da det undgår øjeblikket at tilføje rå æg.
Hvad Spiser De Rundt Om I Verden Til Jul?
Jul er en af de lyseste helligdage i næsten hele verden. Naturligvis har forskellige lande deres eget traditionelle køkken på denne dag. I Bulgarien juleaften er bordet lavet af magre retter, og det kød, vi spiser den næste dag - jul.
Hvad Spiser De Til Jul Og Nytår Rundt Om I Verden
I Japan passerer fejringen af det nye år ikke uden kolde appetitvækkere, som er symboler på følelser og succes. Kogt fisk symboliserer fred, bønner - sundhed, kaviar - lykke i hjemmet. I Frankrig er stegt kalkun et must på jule- og nytårsbordet.
Ekstreme Kulinariske Delikatesser Rundt Om I Verden
Alligator cheesecake er en af de mærkeligste fødevarer i verden. Den serveres på en cafe i New Orleans, USA og er faktisk en krydret ostekage med fine stykker krokodilkød. Bitter melon, som er almindelig i Afrika og Asien, indeholder stoffet momordicin.
