2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Krydderier er ikke kun til at smage og forbedre smagen af en skål, men er også medicinske. Her er tre krydderier, der har uerstattelige helbredende egenskaber.
1. Spidskommen
De er meget duftende. Dette er mest tydeligt, når vi laver mad. Brugt til fordøjelsesproblemer, det kan tages selv af gravide kvinder. I kombination med mynte opnås en unik aroma, og dens virkning forbedres. Kumminfrø indeholder den såkaldte carvone. Det er denne forbindelse, der virker beroligende på fordøjelseskanalen og i mavebesvær. Det aromatiske krydderi har vist sig at styrke kardiovaskulær sundhed og reducere niveauet af dårligt kolesterol. En anden gavnlig effekt er, at det stimulerer stofskiftet og holder blodsukkerniveauet lavt.
2. Korianderfrø
Dette er den næste naturlige medicin, der bruges over hele verden. Korianderblade bruges til afgiftning, forbedrer immuniteten og har en gavnlig virkning på mange sundhedsområder. Det bruges hovedsageligt som krydderi i køkkenet, men bruges også til behandling af irritabelt tarmsyndrom, forstoppelse, sår, fordøjelsesforstyrrelser og andre. Solskoldning lindrer betændt hud, eksem og andre hudproblemer. I type 2-diabetes bruges korianderekstrakt til at regulere stabile blodsukkerniveauer. En anden gavnlig effekt er at sænke dårligt kolesterol, hjælper med nervøs spænding og søvnløshed. Krydderiet styrker kroppens forsvar mod sygdomme som tyktarmskræft og helbreder svampeinfektioner som Candida.
3. Frø af fennikel
Vilde fennikel har en beskyttende virkning og er også kendt over hele verden. Dens frø har en særlig smag som kvindelige urter. De er en rig kilde til phytonutrients. Fennikel indeholdt i det reducerer menstruationssmerter og regulerer kvindelige hormoner. Det har en antioxidant virkning og en kraftig antiinflammatorisk virkning. Fennikelfrø forbedrer hukommelsen og forbedrer hjernens aktivitet. Det bruges til behandling af senil demens, gigt og glaukom.
Læg mærke til, hvordan helbredende egenskaber disse krydderier har, så sørg for at medtage dem i din menu for at nyde sundheden.
Anbefalede:
De Helbredende Egenskaber Ved Krydderier
De krydderier, vi bruger dagligt i husstanden, har helbredende egenskaber. De fylder kroppen med næringsstoffer. Med magnesiummangel føler en person sig træt og let irriteret. Der er en fornemmelse af dolke i fingre og tæer. Han lider af intern angst, hjerterytmeforstyrrelser, migrænesymptomer udvikles, og hårtab kan forekomme.
Giv Marmelade Meget Til Børn, Men Sjældent
Fra en tidlig alder er vi bange for, at slik ødelægger tænderne, men en berømt tandlæge hævder, at truslen om karies ikke kommer fra mængden, men fra hvor ofte vi spiser slik. Pædiatriske tandlæger anbefaler, at hvis du ønsker, at barnet ikke skal have karies, skal du give ham mere af den søde forkælelse, men i længere tid.
Rabarber - Lidt Kendt Og Sjældent Brugt
Rabarber - en grøntsag med et rungende og klassisk navn, en ernæringsmæssigt uudtømmelig kilde til mineraler, vitaminer, fibre og polyfenoler, men på samme tid lidt kendt og sjældent brugt. Det tilhører familien Lapadovi og består af blade, stilk og rødder.
Hvilke Krydderier Dæmper Skaden Ved At Spise For Meget Og Drikke?
Krydderier er en integreret del af nationale køkkener over hele kloden. Og det traditionelle bulgarske køkken har noget at prale af - løg, hvidløg, peberrod, sennep og senere peberfrugter gør bulgarsk køkken typisk for regionen. Krydderier udfører forskellige funktioner - de giver os vitaminer og enzymer.
Hvor Meget At Spise For At Være Fuld Uden At Spise For Meget
Blandt de grundlæggende regler for en sund livsstil er beskyttelsen mod overspisning. For at imødekomme dette krav er vi nødt til at anvende følgende maksimale i vores daglige liv: "Vi skal stå op fra bordet med en lille sultfølelse."