2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Seks lande er placeret på den arabiske halvø Den arabiske verden. Disse er Yemen, Kuwait, Qatar, Saudi-Arabien, Oman og De Forenede Arabiske Emirater.
Hvert af disse lande har sin egen unikke historie, geografiske træk, interessante traditioner og enestående lækker Arabisk nationalt køkken.
I denne artikel vil du blive introduceret til nogle af de ikoniske arabiske rettersom bringer eksotisme og behagelig fornøjelse i dit hjem ind i dit hjem.
1. Qatar - Lukaymat er en af de traditionelle retter til det qatariske køkken. Det gøres under Ramadan. Skålen er en blanding af mel, mælk, smør, sukker, safran og kardemomme. Ingredienserne skal blandes, og der skal laves små dumplings af blandingen. Dumplings skal steges godt og derefter drysses med sukkersirup og udover sirupen drysset med honning. Resultatet er en blød bolle inde og sprød udvendigt med en behagelig sød smag.
2. De Forenede Arabiske Emirater - Wheat Al Hares er en traditionel ret i De Forenede Arabiske Emirater. Det er en unik skål, der også serveres på Ramadan. Den er lavet af kød og hvede, der er lavet til en homogen blanding og krydret med smør og krydderier.
Hvis du beslutter dig for at tage til Abu Dhabi, som hovedstaden i De Forenede Arabiske Emirater, skal du prøve nogle af de traditionelle desserter til dette køkken. Når du sidder i en restaurant, skal du vælge en af følgende arabiske desserter, og du vil ikke fortryde det:
- budding med rosiner og nødder
- Jordnøddespuré fra Mellabia;
- Sød hytteostkage;
- Donuts med honning;
- Assyda - en original arabisk dessert
3. Kuwait - Hvis du beslutter at besøge Kuwait, er det bedst ikke at gå glip af den traditionelle Basmati med ærter i Kuwaiti. Den tilberedes med ris, citron, kylling bouillon, løg, smør, dild, ærter, kardemomme og salt. Ingredienserne koges en efter en, og når de er klar, indtages den varmt. Du kan også bestille det som en sideskål til en anden skål, så du kan nyde flere stykker traditionelt kuwaitisk køkken.
4. Oman - Det nationale køkken i Oman inkluderer lam- eller gedekød med ris, trækulstegt ram, ukrudt, stuvede tomater med peberfrugter, stuvede grøntsager, hvide ærter og mange andre. Hvad der er vigtigt for dem er de vigtigste krydderier, der bruges i Oman, nemlig safran og kardemomme.
5. Saudi-Arabien - I Medina, Arar, Tabuk og enhver anden by i dette land kan du se de interessante traditioner, der observeres. I hver restaurant kan du prøve nogle af de symbolske retter i den arabiske verden - tabula salat. Denne salat er lavet af meget finhakkede tomater og persille.
Til morgenmad kan de tilbyde dig deres originale læsning af doner, pilaf eller endda stegt kød. Til senere skal du prøve retterne med kikærter og tahini. Til dessert kan du tilbydes kadaif, baklava, tulumbichki og andre sirupagtige kager.
Ikke mange andre specialiteter er nævnt her. Gå ikke glip af den fantastiske arabiske gademad, der vil forbløffe dig.
Anbefalede:
Lækre Arabiske Retter Med Lam
Arabisk køkken er et af de ældste i verden. Et karakteristisk træk ved arabisk køkken er brugen af lam til fremstilling af hovedretter. For at forberede bøffer på arabisk har du brug for 500 gram lam, 3 spsk mel, 3 æg, 1 løg, 1 tsk citronsyre, 1 tsk tørrede grønne krydderier efter smag, peber og salt.
De Mest Populære Specialiteter Fra Det Arabiske Køkken
Arabisk køkken bruger hovedsageligt oksekød, lam, ged, fjerkræ, bælgfrugter, ris, grøntsager, dåse og frisk frugt. Svinekød er tabu i arabisk køkken, men vidunderlige retter tilberedes af fisk, æg, mælkesyreprodukter. Krydderier er meget udbredt og i store mængder.
Opskrifter Til Lækre Arabiske Kager
Arabisk køkken, der er bedst kendt for sine specialiteter som hummus, lam shish kebab, kafta, falafel, tabouleh og mange andre traditionelle retter, er også stolt af sine kager. Særligt populært er de forskellige typer cookies fyldt med nødder eller tørrede frugter, som indtages med glæde, så snart fasten under Ramadan slutter, og festlighederne begynder.
Kikærter - Herren Over Det Arabiske Køkken
Hvis der er en ting, der hurtigt og lækkert kan få dig til at føle dig som en del af Afrikas og østens ånd, er det mad. Arabisk køkken er en af de mest farverige i verden, fuld af tusinder af dufte og millioner af dufte. Dens udfordrende smag og appetitvækkende kombinationer gør det mere og mere ønskeligt i Europa og USA.
De Sundeste Retter Fra Verdens Køkken
Hver kultur har sine egne specifikke fødevarer. Bortset fra at være guddommeligt lækre, kan de også være meget nyttige. Tjek nogle af disse retter fra verdens køkkenet. Spanien Hvad aftensmaden angår, undgår spanierne at tage enorme mængder mad.
