2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der findes forskellige typer saftpressere - fra simpel manuel til dyre højteknologiske modeller. For at vælge hvad man skal købe, er det vigtigt at forstå deres funktionsprincip.
Citruspresse - Dette er den enkleste type saftpresser. Det kan være manuelt eller mekanisk. Der er en roterende ribbet plastkegle, hvor den skårne frugt presses i halvdelen for at adskille deres juice. Egnet kun til appelsiner, citroner, limefrugter og grapefrugter.
Centrifugaljuicer - Frugt og grøntsager placeres i en hurtigt roterende kurv med et rivejern eller en flad kniv. Centrifugalkræfterne bidrager til deres gitter, og derefter presses de mod en si, gennem hvilken saften filtreres og opsamles i en kande.
Bløde frugter, såsom bananer eller jordbær, samt grønne krydderier og bladgrøntsager (persille, spinat osv.) Kan ikke behandles i disse apparater, fordi vegetabilsk papirmasse kan tilstoppe de mekaniske dele. Denne type saftpressere er de mest populære. De producerer mindre juice end kværne, men er meget billigere.
Slibemaskine - I dem en mekanisme, der knuser pastaens råmateriale, nedbryder fibrene og rive væggene i plantecellerne. På grund af dette presses råmaterialet så meget som muligt, og en fuldstændig tør rest separeres. Saften er meget rigere på fiber, enzymer og vitaminer. Disse indretninger er også praktiske til tilberedning af babymad, og saftens tæthed kan justeres efter forskellige størrelser af siler. De kan behandle friske urter og bladgrøntsager. Deres kvalitet er bedre, men deres pris er også højere.
Hvad skal vi huske på, når vi vælger en saftpresser?
- Apparatet skal skilles ad og vaskes let, det er bedst, hvis dets dele er opvaskemaskine sikre.
- Det er godt at have en separat saftbeholder og en beholder til resterende frugt og grøntsager, der kan bruges til madlavning.
- Saftkanden skal være lavet af glas, fordi plastikfarven er farvet og absorberer let lugten af mere aromatiske juice.
- Høj hastighed er ikke en fordel med saftpressere. Det tillader mere luft at komme ind i saften, hvilket fører til dens hurtige oxidation. Denne juice ødelægger hurtigt - den skal drikkes med det samme. Centrifugalsaftpressere er hurtigere, mens kværne er langsommere, og den producerede juice er mere holdbar og sund.
- Nogle af disse apparater er meget støjende, så test de modeller, du stoppede ved i butikken, og vælg den mere støjsvage.
Anbefalede:
De Største Myter, Når Man Vælger Mad
Vi fortæller dig om nogle af de mest almindelige myter, når du vælger produkter i købmanden. Desværre fører de til uovervejede køb baseret på etablerede stereotyper og misinformation. Myte nr. 1: Æg med mørke skaller er mere nærende end de med hvide skaller.
De Rigtige Tip, Når Du Vælger En Helikopter
I dag er helikopteren blevet en ting, som enhver husmor skal eje. Uanset hvor stor den er, om den har en eller to knive, og om den har en stor eller lille skål, er den allerede blevet en uundværlig del af vores køkkenudstyr. Her er dog det, det er vigtigt at vide, når du vælger, hvilken chopper du vil købe:
Når Det Kommer Til Sund Kost, Vælger Folk Varm Peber
Hot peber har været kendt for os i omkring 6000 år, og nu erobrer de medicinens verden som en storm. De har en imponerende mængde sunde ingredienser og effekter, så det er tid til at inkludere dem i vores kost. De fleste autentiske mexicanske retter er opkaldt efter forskellige typer peberfrugter, såsom jalapeno, poblano eller bare chili, som alle fungerer.
Hvorfor Fylder Vi Op? Her Er Nogle Fejl, Når Du Vælger Mad Til Vægttab
Undertiden i vores søgen efter at tabe sig og begynde at leve en sund livsstil, når vi efter en række produkter, der skal hjælpe os i kampen mod vægten. Vi nærmer os kaotisk og spiser alt, hvad nogen har anbefalet os, eller vi har fx læst i et magasin.
Tips Fra Gamle Bøger, Når Du Vælger Kød Til Madlavning
Intet er så vigtigt i madlavning som det er vælge godt kød og andre parabolprodukter. Se dette valg fra tip fra gamle bøger, når du vælger kød til madlavning . Kalkuner og høner - benene skal være sorte og bløde og neglene korte. Den gamle kalkun (egyptisk) har altid sunkne øjne og tørre fødder.