2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vi forbinder normalt kokosnød, kokosmælk eller kokosspåner med kager. Men vidste du, at kokospalmen i troperne kaldes Livets træ? Og ikke forgæves.
Kokosjuice ekstraheres fra umodne grønne frugter. Det er gennemsigtigt med en sød og sur smag. Aborigines brugte det ofte som drikkevand, da det slukker tørsten fuldstændigt. Kokosjuice indeholder mange mineraler, det anbefales at indtages under hård træning.
Beboere i tropiske lande bruger kokosjuice som en tonic og forbereder forskellige cocktails baseret på den. Kokosnødsaft indeholder ikke fedt og er lav i kalorier - 100 ml indeholder kun 16,7 kcal.
Kokosmælk er allerede opnået fra moden frugt. Det er også kokosnødsaft, men allerede mættet med fedt. Det er en hvid emulsion med en tyk konsistens, karakteristisk sød smag og lugt.
Ligesom kokosnødsaft er kokosmælk meget godt for helbredet. Den indeholder et stort antal aminosyrer, vitaminer og ascorbinsyre. Ifølge østlig medicin stimulerer kokosmælk det kardiovaskulære system.
Ved madlavning tilsættes kokosmælk til forskellige supper, saucer, som bruges som krydderi til madlavning af fisk eller fårekød.
Hvis du prøver at tabe dig, bør du ikke misbruge kokosmælk eller produkter, der indeholder den. I modsætning til kokosnødsaft er den meget fed og indeholder en stor mængde kalorier.
Kokosolie ekstraheres fra den tørrede inderside af kokosnød, som bruges i konfektureindustrien. Rivet bruges til at dekorere konfekture - slik, slik, chokolade, tærter, kager.
Fordi kokosolie hjælper kroppen med at absorbere calcium bedre, anbefaler læger at bruge det til at forhindre osteoporose, styrke knogler og tænder.
Hvis vi skal opsummere med få ord - kokosnød er en naturlig skat, en tropisk kilde til sundhed og liv.
Anbefalede:
Vilde Jordbær - En Uvurderlig Naturlig Kilde Til Sundhed
”Lille, rødhåret - kongen vender sig væk fra vejen!” - Hvad er det? - Sådan lyder folkets gåde. Og selvfølgelig - dette er det vilde jordbær! Denne duftende stilk med en rød perle er en vidunderlig gave, som sommeren giver os! Den vilde jordbær er en flerårig urteagtig plante med krybende stængler.
Grøntsagsjuice - En Uvurderlig Kilde Til Sundhed
Saft fra forskellige grøntsager - dette er ikke kun en forfriskende drink, men også en måde at styrke din krop på. Gulerodssaft er blandt de mest værdifulde og rige på vitaminsaft. Han har usædvanlige kvaliteter. Den indeholder mange vigtige mineraler og sporstoffer til kroppen - calcium, kobber, fosfor, jern og vitamin A, B, B1, B2, D, E, PP, K og andre.
Frø Er En Kilde Til Sundhed Og Lang Levetid
Frø forsømmes ofte på bekostning af nødder, som er berømte som en af de mest magtfulde superfødevarer. De har dog ikke mindre nyttige kvaliteter. På trods af deres lille størrelse indeholder de bunker af vitaminer og mineraler. De er nyttige til både helbred og figur.
Sommer Middelhavskost - En Kilde Til Sundhed Og Lang Levetid
I mange århundreder har traditionel sund kost helbredt sygdomme og forlænget livet for indbyggerne på den solrige middelhavskyst. Læger, der har studeret dette fænomen, er kommet til den konklusion, at brugen af opskrifter, der er fælles for disse lande, kan ændre livet for alle andre i verden.
Achacha - En Tropisk Fighter For Sundhed
Achacha er en tropisk frugt, der vokser i Amazonas regnskov. I Bolivia er frugten kendt som "honningkys", og der er endda en festival til hans ære. Det udviser syltetøj, likører og alle slags produkter fremstillet af achacha, herunder honning fra bier, der lever af blomsternektar af frugten.
