Fødevarer, Der Hæver Kolesterol

Indholdsfortegnelse:

Video: Fødevarer, Der Hæver Kolesterol

Video: Fødevarer, Der Hæver Kolesterol
Video: Say Goodbye Cholesterol With This 8 Foods That Lower Cholesterol 2024, December
Fødevarer, Der Hæver Kolesterol
Fødevarer, Der Hæver Kolesterol
Anonim

Når niveauerne af fedt i blodet (triglycerider) og kolesterol er høje, kan dette føre til indsnævrede blodkar, som igen kan forårsage slagtilfælde, hjerteinfarkt og mere. Årsagerne til højt kolesteroltal kan være genetisk eller relateret til en usund livsstil.

Derudover bidrager mangel på fysisk aktivitet også til høje kolesterolniveauer. Det er muligt, at det er en kombination af alle faktorer.

Forbudte fødevarer til højt kolesteroltal

- Margarine, smør - det er bedst at holde sig til sikker olivenolie;

- Kager, pastaer, tærter - alle slags kager, der er tilberedt med meget fløde, sødmælk, smør, er ikke egnede til forbrug. Fremhæv frugtkager, det er godt at spise indersiden og den del med mættet fedt, der skal undgås;

- Mejeriprodukter med højt fedtindhold - vær opmærksom på, hvor stor en procentdel af fedt der er skrevet på pakken. Mejeriprodukter er nyttige, fordi de er rige på andre stoffer. Derfor er det nok at reducere mængden og købe dem med lavere fedtindhold;

- Popcorn - en aften med en filmmaraton derhjemme med en skål popcorn er bestemt ikke en god ide for kolesterolniveauer. Begræns både popcorn og chips. Lækre pizzaer er heller ikke en god ledsager til en sund kost;

- Oksekød, and og svinekød er også en nem og hurtig måde at gøre det på hæve kolesterolniveauer. Selvom det virker frygtelig velsmagende, skal kyllingeskind faktisk undgås. Fjerkræ hvidt kød betragtes som mere diæt;

- Stegte og panerede fødevarer, pasta med hvidt mel, butterdej til forbudte fødevarer til højt kolesteroltal.

- Æg har længe været forbundet med nogle af de skadelige fødevarer mod højt kolesteroltal. Britiske forskere viser imidlertid, at vi ikke skal være bange for at spise æg. Fed mad er meget farligere end æg. Årsagen til deres beskyldning ligger i, at æggeblommer indeholder en koncentreret mængde kolesterol.

Forskere forsikrer, at hvis vi spiser en moderat mængde æg om ugen (og nøjagtigt hvor meget din læge vil fortælle dig), vil det ikke medføre nogen risiko for os.

Hold dig til frugt og grøntsager, magert kød, bælgfrugter, nødder, fisk. Det er godt at opgive halvfabrikata og sidst men ikke mindst - udfør moderat fysisk aktivitet. Brug ikke færdige saucer som ketchup, mayonnaise, begræns juice i dåser, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol. Disse er også blandt kolesterolhøjende fødevarer.

Egnede fødevarer til højt kolesteroltal

Kyllingeskind
Kyllingeskind

Korn: fuldkornsmel. Fuldkornsbrød, sort, rugbrød, spiret hvede, ris (helst ikke-skrællet), fuldkornspasta. Korn (mysli) uden sukker.

Frugt og grønt: enhver form for friske, tørrede eller konserverede frugter uden sukker (undtagen forbudt). Alle typer friske eller kolde konserverede grøntsager, kogte, stuvede, ristede (undtagen forbudte), svampe.

Fisk: enhver form for fersk eller frossen fisk (torsk, sild, makrel osv.) dåse fisk i saltlage eller tomatsauce (sardiner, tun). Kogt, stuet, grillet fisk.

Kød: kylling, kalkun (uden skind), kanin, oksekød, vildt, sojaproteinkød. Meget magert rødt kød.

Æg og mejeriprodukter: Æggehvider, skummetmælk, skummet yoghurt, cottage cheese, sojamælk.

Fed: ekstremt små mængder, helst vegetabilske fedtstoffer (brugte råolier).

Søde sager: Sorbet, frugtsalat, semuljebudding, rismælk.

Drikkevarer: Te, kaffe, kaloriefattige drikkevarer, naturlig frugt- og grøntsagsjuice, mineralvand.

Saucer og krydderier: sort peber, sennep, paprika, citron, eddike, laurbærblad, merian, timian, grøntsager, hvidløg, soja.

Se flere top 12 kolesterolsænkende fødevarer.

Højt kolesterol er en faktor, der kan skade sundheden, blokere arterier og føre til hjerteanfald.

Selvom nogle risikofaktorer kan undgås - såsom usund kost, overvægt, rygning og mangel på fysisk aktivitet - kan andre faktorer som alder, familiehistorie ikke ændres.

Eksperter siger, at det er yderst vigtigt at overvåge dit kolesterol og blive testet regelmæssigt, at gå til lægen, selvom du ikke har nogen symptomer. Selvom højt kolesteroltal kan have skadelige virkninger på dit helbred og endda være dødelig, der er ingen eksterne symptomer på højt kolesteroltal, der skyldes højt blodfedt. Den eneste måde at finde ud af har du højt kolesteroltal er at tage de nødvendige blodprøver.

Sådan genkendes højt kolesteroltal

Hvis du har mistanke om højt kolesteroltal, skal du kontakte din læge
Hvis du har mistanke om højt kolesteroltal, skal du kontakte din læge

Som eksperter bemærker, har hyperkolesterolæmi eller højt kolesterol ingen symptomer. Blodprøver er den eneste måde at finde ud af, om du har for meget totalt serumkolesterol.

Men når der er for meget kolesterol i arterierne og på væggene i andre blodkar (åreforkalkning) kan der opstå visse komplikationer, da fedtaflejringer kan reducere blodcirkulationen:

Brystsmerter - Hvis koronararterierne (hjertets) påvirkes, kan patienten have brystsmerter, også kaldet angina pectoris eller andre symptomer på iskæmisk hjertesygdom (et andet udtryk, der bruges til at beskrive sygdommen).

Myokardieinfarkt - Hvis blodgennemstrømningen til en del af hjertet stoppes (hjertemusklen overføres ikke længere med blod), kan en person lide et hjerteinfarkt.

Slag - I lighed med det foregående scenarie forekommer slagtilfælde hos mennesker med hyperkolesterolæmi, når en blodprop blokerer blodgennemstrømningen til en del af hjernen.

Bløde, gullige læsioner eller formationer på huden (kaldet xanthomas) kan indikere en genetisk disposition for problemer forårsaget af højt kolesteroltal.

Mange mennesker med fedme eller diabetes har højt kolesteroltal samtidigt. Så lægen vil anbefale vægttab for at lindre tilstanden.

Derfor er det vigtigt at vide hvilke fødevarer hæver kolesterol. Undgå dem til at forblive sunde og i god form.

Og hvis du vil spise sundere, så tjek vores:

- diætopskrifter

- opskrifter på højt kolesteroltal.

Anbefalede: