2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Lad os følge komplet ernæring betyder at følge en afbalanceret diæt, der giver en række næringsstoffer. Disse inkluderer aminosyrer. De er indeholdt i proteiner, vitaminer og mineraler.
Mad er en kilde til stoffer, der giver os den energi, kroppen har brug for - proteiner, kulhydrater og fedt. Fra fødevarer af vegetabilsk oprindelse kommer biologisk aktive forbindelser, der er afgørende for menneskers sundhed.
Komplet ernæring kræver forbrug af en række forskellige fødevarer. Dette kan let opnås ved at inkludere fødevarer fra forskellige fødevaregrupper i kosten. Det er hensigtsmæssigt at levere en række fødevarer til hver dag og skifte dem. Nogle grundlæggende regler for korrekt ernæring omfatte:
1. Halvtilberedte fødevarer såvel som dåse fødevarer bør undgås. De indeholder en masse konserveringsmidler og salt. Kroppen har brug for mad rig på vitaminer, mineraler og cellulose. Sådan er frisk frugt, grøntsager, frisk kød.
2. For komplet ernæring det er godt at øge forbruget af bælgfrugter og fuldkornsbrød. De skal give 50 til 70% kalorier om dagen.
3. Det er godt at spise omkring et halvt kilo friske salater - frugt og grøntsager om dagen. Frugt og grøntsager vil give de vitaminer, aminosyrer, der er nødvendige, og vil beskytte kroppen mod virkningen af frie radikaler.
4. Du er nødt til at reducere mængden af mættet fedt til Sund diæt. De skal maksimalt give 30% af kalorierne for dagen. For mænd betyder det 75 gram om dagen, for dem er dette beløb mange gange mere. Madlavning er god med olivenolie.
5. Det er godt at reducere mængden af rødt kød, 1-2 portioner om ugen. Vegetariske retter kan med succes erstatte kød. Okra og bønner er rige på protein.
6. Du skal spise mere fisk og skaldyr. Fisk, især fedtet fisk, har en god effekt på kolesterol, da den er rig på mineraler og proteiner.
7. Øget forbrug af nødder og frø vil have en god effekt på kroppen og vil give dig Sund diæt. Reglen er, at 30 gram nødder og frø om dagen er et fremragende valg, der giver de nødvendige fedtsyrer til at regulere kolesterol.
8. Mængden af sukker skal holdes på et minimum. Sukker absorberes meget hurtigt og øger blodsukkeret, hvilket øger risikoen for diabetes og åreforkalkning.
9. Salt er skadeligt og bør også indtages i begrænsede mængder. Dette undgår højt blodtryk og koronar hjertesygdom. Urter, varme krydderier og citronsaft kan bruges til at smage mad.
10. I mangel af visse vitaminer og mineraler kan de suppleres med kosttilskud, som dog ikke helt kan erstatte komplet ernæring.
Husk, hvor vigtigt det er for kroppen at drikke vand. Og vandreture i den friske luft forbedrer fordøjelsen.
Anbefalede:
Grundlæggende Regler For Frysning Af Grøntsager
Egnede til frysning er alle grøntsager, der spises kogte, bages eller steges. Hvilke grøntsager skal ikke fryses? Agurker, salat, radiser og løg er blandt de produkter, hvor frysning er ekstremt uegnet. Umodne eller overmodne grøntsager har heller ikke plads i frysere eller køleskabe.
Grundlæggende Regler For Sterilisering Af Grøntsager
Friske grøntsager foretrækkes altid på grund af deres naturlige smag, aroma og farve samt indholdet af vitaminer og andre næringsstoffer. Men når deres sæson er forbi, prøver vi at holde dem på vores bord ved at konservere, fryse eller bevare dem på en anden måde.
Grundlæggende Regler For Stegning Af Kød
Ifølge alle moderne synspunkter er stegt mad meget sundhedsskadeligt. Stegning er det grundlag, hvorpå mad tilberedes i fastfood-restauranter. Dette er kun delvist sandt. Stegt mad kan også være nærende, velsmagende og endda sundt, såsom kogt eller bagt, så længe reglerne for tilberedning af stegte fødevarer følges.
Komplet Ernæring I Rå Mad
Hovedprincippet med rå mad er, at den mest nyttige mad til kroppen er plantemad i sin naturlige tilstand. Overholdelse af denne diæt er ikke en let opgave. De fleste mennesker, der følger dette regime, bruger meget tid i køkkenet - skæring, skrælning, tørring, dræning.
Grundlæggende Principper For Intuitiv Ernæring
De fleste mennesker begynder at acceptere tanken om, at kost ikke har nogen langsigtet effekt. Faktisk fejler ca. 90-95% af alle diæter. En af grundene til mislykkede kostvaner er jojo-effekten. Nogle af grundene til, at folk ikke går på diæt, er at de bebrejder sig selv for meget, manglende vilje, mangel på selvkontrol, dårlig genetik.
