Den Mest Populære Drink I Vil Være Appelsinvin

Video: Den Mest Populære Drink I Vil Være Appelsinvin

Video: Den Mest Populære Drink I Vil Være Appelsinvin
Video: Ghoultown "Drink With The Living Dead" [OFFICIAL VIDEO] 2024, November
Den Mest Populære Drink I Vil Være Appelsinvin
Den Mest Populære Drink I Vil Være Appelsinvin
Anonim

Hvis du hidtil har været tøvende med at bestille rød eller hvidvin, har vinproducenter fundet en vej ud af dilemmaet med deres seneste innovation blandt alkoholholdige drikkevarer - appelsinvin.

Det er den perfekte kombination mellem hvid og rødvin, rapporterer British Independent. Orange vin har en rigere farve end hvid og lysere end rødvin.

Dens farve varierer mellem mørk rav og laks afhængigt af de druesorter, der anvendes i produktionen.

Orange vin fremstilles hovedsageligt af hvide druer, men i modsætning til hvidvin, hvor druerne adskilles, før saften tages fra frugten, efterlades de til orange vin.

På denne måde øges tanninerne i vinen, men igen er dens smag og aroma ikke så intens som i rødvin. Den større mængde tanniner gør vinens farve mørkere og giver den en mere påtrængende smag.

Orange vine
Orange vine

Druerne skaber en helt ny smag og farve på vinen og løser problemet for mennesker, der leder efter en mellemindstilling mellem hvid og rødvin.

I øjeblikket de største mængder appelsinvin produceres i Georgien, Italien, Slovenien, Kroatien, Frankrig, New Zealand og Californien.

Den mest anvendte druesort i produktionen af den nye vin er Pinot Gris, men nogle vinproducenter foretrækker den tykkere Chardonnay.

Ifølge eksperter passer appelsinvin godt til alle typer ost såvel som med eksotiske retter fra det indiske og marokkanske køkken.

Anbefalede: