2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I anledningen kagenes fest, der arrangeres årligt i landsbyen Vratsa med navnet på pastaen - Banitsa, arrangeres en konkurrence om den mest lækkert tilberedte tærte.
Indtil videre har mere end 100 mestre af det typiske bulgarske kulinariske arbejde bekræftet deres deltagelse. Festivalen finder sted denne søndag, og besøgende vil kunne spise mavebøffer.
Udover at spise, vil festivalens gæster være i stand til at sætte pris på de afprøvede produkter.
I år afholdes imidlertid kagens fest med en ny regulering. Konkurrencens anonymitet fjernes, og der vil blive leveret et specielt telt til hver af konditorerne, hvor han ikke kun demonstrerer det endelige resultat, men også finesserne i at forberede den lækre fristelse.
Kagerne opdeles i 4 kategorier - Salt traditionelle tærter, Tærter med kød, Tærter med grøntsager, Søde og originale tærter.
Der gives pengepræmier til vinderne, og der vil være bonusser for de mestre, der har arrangeret deres bord på den mest attraktive måde.
Borgmesteren i Vratsa - Nikolay Ivanov, vil ikke ændre traditionen og vil gå på festivalen med et par poser mel. Han vil distribuere dem til de kokke, der formår at imponere ham mest.
De fleste deltagere i øjeblikket er fra landsbyen, der er vært for festivalen. I alt 30 mænd, kvinder og endda børn med erfaring i at lave tærter deltager fra Banitsa.
Der vil være konkurrenter fra landsbyerne Pavolche, Zgorigrad og Kostalevo.
For andet år i træk ledes juryen, der vil annoncere de lækreste tærter i de respektive kategorier, af kulinarisk ekspert Ivan Zvezdev.
Løbet den 10. maj starter nøjagtigt kl 10.30 foran det lokale samfundscenter. Arrangørerne af ferien lover en række overraskelser for alle tilstedeværende.
Anbefalede:
Den Mest Populære Drink I Vil Være Appelsinvin
Hvis du hidtil har været tøvende med at bestille rød eller hvidvin, har vinproducenter fundet en vej ud af dilemmaet med deres seneste innovation blandt alkoholholdige drikkevarer - appelsinvin . Det er den perfekte kombination mellem hvid og rødvin, rapporterer British Independent.
Bagt Havbrasen Er Den Mest Lækre På Denne Måde
Før den egentlige madlavning er det nødvendigt at rengøre den fisk, du vil lave mad grundigt. Vask lynlåsen efter fjernelse af indvoldene. Drys fisken med æblecidereddike eller citronsaft - indeni og ude, lad det derefter ligge i et dørslag for at dræne godt.
Tærte Eller Tærte Til Jul?
Når julen kommer, undrer næsten enhver husmor, hvilken festret der skal forberedes til middag, og om hun vil byde sin familie og sine kære velkommen med tærte eller tærte til jul . Indstillingerne kan virkelig være utallige, og hvis familien er stor, forhindrer intet det i at blive gjort Juletærte og Juletærte .
Tærte, Tærte Eller Quiche? Hvad Er Forskellen?
Generelt betyder betydningen af ordet tærte en slags dej fyldt med frugt, grøntsager, oste, cremer, kød og andre produkter. I denne forstand er de typiske tærter den russiske tærte og de mexicanske empanadas. De er tærter med to skorper. Fyldet er lukket i en dejskal overalt.
Hemmeligheden Bag Bugatsa - Den Unikke Lækre Græske Tærte Med Fløde
Bugatsa er navnet på en græsk tærte, der har en sød eller salt fyldning. I de fleste tilfælde er den søde fyld kogt fløde, og saltet kan være lavet af ost, hakket kød, spinat. For at lave Bugatsa kan du bruge butterdej, færdige wienerbrødskorpe (baklava) eller hjemmelavet dej, der rulles til tynde eller tykke skorper, afhængigt af opskriften.