2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du kan selv lave sushi, og det vil ikke være anderledes end i restauranterne, hvis du lægger en anstrengelse. Inden du begynder at forberede denne delikatesse, skal du købe en speciel bambusmåtte til forberedelse af ruller.
For at fremstille kaviarruller har du brug for halvfjerds gram nori tang, to hundrede og halvtreds gram hvid ris, hundrede og halvtreds gram rød kaviar, en teskefuld salt, fire spiseskefulde sukker, varmt vand - to spiseskefulde og fire spiseskefulde ris. eddike.
Vask risen godt, afløb i et dørslag og lad den stå i en time. Bland sauceprodukterne - bland sukkeret og saltet i vandet, tilsæt eddike. Bland alt.
Kog risen under et låg og læg den i en dyb skål. Når det er køligt, smag til med sauce. Hæld saucen i små portioner, mens du konstant smager på risen.
Når den når den ønskede smag, skal du lægge den i en skål, dække med et vådt håndklæde og lade det stå i køleskabet. Fjern risen efter en halv time og opdel den i fire dele.
Læg et stykke gennemsigtig folie på bambusmåtten og ovenpå - nori tang med den ru side opad. Fugt dine hænder med vand og spred risen i en flad tyk linje.
Løft bambusmåtten for at lave en rulle nori med ris. Lad nori stå i ti minutter på et køligt sted, fjern derefter folie og klip i lige store cirkler for at få ruller. Brug en kniv gennemblødt i vand. Drys rød kaviar på hver rulle og server.
Du kan også let forberede ruller med avocado og kaviar. Du har brug for en moden avocado, en te kop ris, fem nori blade, hundrede gram kaviar, salt efter smag, syltet ingefær.
Vask risen godt og kog den med tre te kopper saltet vand. Kog risen, indtil vandet springer op. Cool, fordel på nori uden at pakke den ind. Skræl en avocado, rasp den og skær den i to centimeter tykke skiver.
Spred på ris. Spred med kaviar. Fugt nori-kanterne let med vand, rul det op og lad det stå i halvanden time i køleskabet. Skær i ruller, lad det hvile et stykke tid i et varmt rum og server med syltet ingefær og wasabi.
Anbefalede:
Hvordan Laver Man De Berømte Kinesiske Edderkopper Selv?
Baozi, bedre kendt i Bulgarien som Pauchi, er en asiatisk dejspecialitet, der er meget almindelig i Kina. Den er fremstillet af kogt dej og fyld, der består af kød (oksekød, kylling) og grøntsager (porrer, løg). Edderkopper minder meget om dumplings, der er populære i Rusland, Ukraine, Polen, men er lidt større.
Hvordan Laver Man En Saftig Tortilla Selv?
Tortilla er et rundt og tyndt brød fremstillet af majs eller hvedemel, men uden gær. Denne ret er meget almindelig i det mexicanske køkken - i Mexico er det en af de nationale retter såvel som i Portugal, Spanien, USA og Canada. Du vil gøre det saftigt tortilla hjemme?
Hvordan Laver Man Selv Lækre Nachos?
De, der kan lide mad med rig smag, har sandsynligvis prøvet det mexicanske nachos . Denne sprøde fornøjelse bringer aromaen og smagen af Mexico og er en af lækkerierne i det mexicanske køkken. Uden tvivl er nachos noget, som alle bestiller, når de besøger en mexicansk restaurant.
Tørret Sort Kalk - Hvordan Man Laver Og Hvor Man Skal Bruge
Tørret sort kalk er lille, ca. 2-4 centimeter i diameter og er rund til oval i form. Barkens farve varierer fra gulbrun til mørkebrun, nogle gange ser den næsten sort ud. Derfor kaldes produktet så. Indersiden er tørret, mørkebrun-sort, skør og skællet.
Culinary Coryphaeus Handbook: Hvordan Man Laver En Lækker Og Attraktiv Pasta Selv
Typerne af pasta adskiller sig ikke kun i form, men også i sammensætning, farve og smag. Dejen til den klassiske italienske pasta, der sælges tørret, er lavet af hård hvede, semula, vand og salt. Olivenolie og æg tilsættes undertiden til frisk pasta.
