2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ostekage er en ekstremt velsmagende dessert, og i modsætning til de fleste meninger tilberedes den meget hurtigt og nemt. Du kan lave det med kakao eller almindelige kiks, og der er også opskrifter med mælk, hytteost, flødeost, dem, der er bagt eller ikke har brug for en ovn. Indstillingerne er meget forskellige, men resultatet er altid en lækker dessert, der passer til enhver lejlighed.
Ægfri ostekage
Nødvendige produkter:
kiks - ca. 150 g
smør - 1 pakke ko
hytteost - 200-220 g
fløde - 5-6 spsk. gæret
flødeost - 150 g
vanilje
marmelade - valgfri
Fremstillingsmetode:
Kiksene knuses i små stykker, helst med en fødevareprocessor. Det præ-smeltede smør tilsættes til kiksene sammen med vaniljen. Hvis blandingen stadig ser tør ud, tilsæt 2-3 spsk. frisk mælk eller fløde. Spred blandingen i en gryde og tryk for at få et jævnt lag. Pisk hytteost, ost (forknust) og creme fraiche.
Hvis du ikke har fløde, kan du bruge yoghurt. Efter at have opnået en homogen blanding, hæld indholdet på skumfiduser og kiks og glat. Spred masser af marmelade ovenpå - brombær, blåbær, jordbær, hvad du end vælger.
Ostekage med flødeost
Nødvendige produkter:
kiks - 2 pakker kakao
smør - 1 pose
flødeost - 2 poser
fløde - 180 g tør til kaffe
æg - 3 stykker
vanilje
yoghurt - ½ tsk
Fremstillingsmetode:
De to pakker kakao (måske almindelige) kiks knuses i små stykker og en fødevareprocessor. Tilsæt derefter pakken med smeltet smør - blandingen omrøres og spredes i en gryde. Slå de resterende ingredienser i en skål i følgende rækkefølge - flødeost, mælk, fløde, æg og vanille.
Lad brødet sætte sig meget godt i køleskabet i mindst 40 minutter, hæld derefter blandingen af de resterende produkter på kiks og bag i tyve minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader. Efter bagning, spred masser af marmelade efter eget valg.
Opskrifter til andre ostekager findes på linket.
Anbefalede:
Sådan Laver Du Den Perfekte ægcreme
Æggecreme er vigtig til fremstilling af flødedesserter og er kendt som konditorivarv eller konfekturecreme. Den tilberedes med tilsætning af stivelse eller mel og er ideel til fyldning af kager. Denne creme kan smages med vanilje, kaffe, chokolade, mandler, karamel, rom eller appelsin.
Sådan Laver Du Den Perfekte Cocktail Til Efteråret
Dark 'n' Stormy cocktail er opført som den mest egnede drink til efteråret, og for at forberede den derhjemme behøver du kun to ingredienser - ingefærøl og rom. Bartendere anbefaler at blande 120 ml øl med 60 ml Gosling's Black Seal og derefter blande godt.
Sådan Laver Du Den Perfekte Svampedej
Svampekage, også kendt som kiksdej, er sandsynligvis den mest populære dej, der bruges til at lave forskellige kager, bagværk, stege, petit fours, kiks og meget mere. Den er spredt over hele verden og er lavet af æg, mel og sukker, og i nogle tilfælde tilsættes mælk.
Sådan Laver Du Den Perfekte Burger Uden Kød
Med udbredelsen af vegetarisme blev kødfrie burgere mere og mere populære. Du kan nu finde lignende vegetariske sandwich i fastfood-restauranter, men du kan også lave dem derhjemme, kun styret af dine egne præferencer. Kødboller spiller en vigtig rolle i vegetariske burgere (såvel som i kødburgere).
10 Tip: Sådan Laver Du Den Perfekte Marmelade
Denne lækre fornøjelse fyldt med sommerens aroma, frugt og overfyldt med sødme, bliver dobbelt, når vi selv forbereder den. Og når det bliver perfekt og får alle til at takke os for fornøjelsen, er tilfredsheden umådelig. Her er nogle enkle regler, der kan sikre det vores marmelade bliver perfekt .
