2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På 20. oktober alle kokke, for hvem madlavning er et erhverv og en hobby, fejrer International Chef's Day.
Fejringen blev initieret af World Association of Cooking Societies (WACS).
Kokkens dag er blevet fejret siden 2004 i mere end 70 lande rundt om i verden, og Bulgarien er en af dem. Hvert år arrangeres processioner og kulinariske workshops i vores land, der sigter mod at tiltrække unge til erhvervet.
Ud over festlige begivenheder inkluderer kulinariske organisationer mange andre relateret til denne forretning - arbejdere i turistbranchen, restauranter, caféer. Konkurrencer, smagsprøver og klassiske og traditionelle retter organiseres, eller der eksperimenteres med nye varianter af velkendte opskrifter.
Madlavning er en af de mest almindelige hobbyer, som folk bruger til at udfylde deres fritid. EN kokkens erhverv er blandt de mest almindelige, selvom historien ikke siger nøjagtigt, hvem der var den første kok.
Ifølge en af de gamle legender var den første kok Kulina, og fra hende kom navnet kulinarisk. Hun var en assistent for sundhedsværgen Hygia, fra hvis navn navnet hygiejne stammer.
De første registrerede opskrifter i historien kom fra Babylon, det gamle Egypten, Kina og Mellemøsten. Nogle af disse opskrifter har overlevet den dag i dag.
Gotvach.bg Tillykke ferien til alle kulinariske elskere med ønsket om at forberede ægte kunst på en tallerken, for som Oscar Wilde siger, kan man tilgive selv sine største fjender efter en god middag.
Anbefalede:
Hemmelighederne Ved God Vin
Vinen er et godt selskab for hver sæson - om sommeren er den mere egnet hvidvin, godt kølet, og hvorfor ikke rose. Vintersæsonen er god til rød mørk vin, som varmer dig op fra den første slurk. Men for at opleve al denne glæde ved vine - uanset deres farve, skal der følges nogle teknologier.
Vi Fejrer International Beer Day
I dag fejrer vi International øldag , som er en af de mest populære alkoholholdige drikkevarer på verdensplan. Bortset fra at være en af de mest populære, er øl også en af de ældste drinks. Undersøgelser viser, at øl er den tredje mest forbrugte drik i verden efter vand og te.
International Sushi Day Fejres I Dag
18. juni fejres hvert år International Sushi Day og fans af denne lette, velsmagende og betragtede sunde mad har en særlig grund til at spise den i dag. Selvom det er en populær mad i Bulgarien relativt for nylig, viser undersøgelser af foodpanda-platformen, at vores folk i stigende grad bestiller sushi til hjemmet.
En International Organisation Har Erklæret En Bulgarsk Lyserød Tomat Unik
Den lyserøde tomat fra Kurtovo Konare befandt sig i World Treasury of Tastes fra den internationale organisation Slow Food, oplyser BTV. For nylig blev den lyserøde tomat og det lokale Kurtov-æble registreret i den internationale organisations elektroniske katalog, der søger efter sjældne fødevareprodukter fra hele verden.
De Præsenterer De Bedste 100 Bulgarske Retter På International Culinary Festival
En international kulinarisk festival vært for Blagoevgrad samt seks andre byer - Plovdiv, Stara Zagora, Burgas, Varna, Ruse, Veliko Tarnovo og Sofia afholdes fra 12. til 28. maj. De 100 bedste bulgarske retter præsenteres på den kulinariske ferie.
