2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hver husmor vil overraske deres gæster behageligt til jul ved at forberede en usædvanlig og smuk skål til festbordet.
Disse Julesalater de ser meget imponerende ud og bliver bestemt højdepunktet i ferieprogrammet.
Derudover er næsten alle ingredienserne i dem sunde og det tager lidt tid at tilberede dem.
Festlig julesalat
Forberedelsestid: 35 minutter; portioner: 12
Ingredienser:
340 g skinke, finhakket
1 styk. avocado skåret i halvdele, skrællet og udstenet
3 spsk. olivenolie
1 hoved salat Isberg
0, 5 hoved hvid eller rødkål
450 g frosne grønne ærter, optøet
1 kop creme fraiche
0, 5 glas frisk citronsaft
8 hårdkogte æg, skrællet og skåret i skiver 5-6 cm tykke
1 kg cherrytomater, skåret i to
230 g revet cheddarost
Sol
sort peber - efter smag
Steg skinke i en stor stegepande over medium varme i 10 minutter, indtil den er brunet. Overfør til køkkenpapir for at dræne overskydende fedt. I mellemtiden kog æggene og lad dem afkøle.
Bland en creme, avocado, citronsaft og olivenolie i en blender. Krydre dem med salt og peber og mal dem, indtil de er glatte og homogene.
Anbring salatbladene i bunden af en dyb, rund og gennemsigtig skål.
Placer de hakkede æg andet lag - først i en lodret cirkel og derefter de resterende stykker vandret. Anbring den hakkede kål på æggene og læg et lag kirsebærtomater på den.
Drys tomaterne med salt efter smag og drys derefter med ærter.
Hæld bandagen og flad jævnt med den udragende del af skeen på overfladen. Stænk et lag revet ost oven på dressingen, og placer skivet bacon i en bunke midt i en bunke. Læg salaten i køleskabet et stykke tid. Det anbefales at synge tilberedt 4 timer før servering.
Festlig julemanden hat salat
Tilberedningstid: ca. 30 minutter
ingredienser
1 styk. kyllingefilet, kogt
2 æg, kogt
1 styk. pære
1 spsk. knuste valnødder
grønne løg fjer
lidt mayonnaise
1 tsk sennep
knivspids salt
til dekoration:
2 røde peberfrugter
150 g hård gul ost
At forberede den spektakulære julesalat, mal alle ovennævnte produkter i terninger (filet, æg, pære, løgfjer), salt og krydre med sennep og mayonnaise. Bland derefter og læg på et fad i en ikke særlig høj mur. Midt i skibet danner en let afrundet kuppel, den vil tjene som julemandens hat.
Forbered peberfrugter og gul ost til dekoration. Vask peberfrugterne godt, tør dem og skær dem i strimler, riv den gule ost på et fint rivejern.
Dæk hele salatoverfladen med strimler med peber. Spred den revne gule ost rundt om salaten, efterlign den hatte bløde kant. Til en kvast kan du afsætte 1 tsk salat, danne en kugle ud af den og derefter rulle i revet gul ost.
Julesalat
Portioner: 2
ingredienser
hæmorroider - 120 g
kartofler - 2 stk.
syltede agurker - 1 stk.
løg - 0, 5 hoved
mayonnaise - 2 spsk.
krydderier - efter smag
Kog kartoflerne, skræl og afkøl. Skær løg, agurker og kartofler i små terninger. Fjern hudfolien og skær den i lidt større stykker end de andre produkter. Læg alle produkterne i en salatskål og krydre med mayonnaise og krydderier efter smag. Bland salaten med pølsen og lad den stå i 10 minutter inden servering, pynt med friske krydderier.
Julekranssalat
Portioner: 6-8, forberedelse: 90 minutter
ingredienser
kyllingefilet - 300 gram
svampe - 300 gram
kartofler - 2-3 stk.
løg - 1 hoved
æg - 3 stk.
gul ost - 100 g
dild - 50 g friske stilke
peber - 1 stk. rød (til dekoration)
salt - 1 knivspids
olie - 2 spsk.
mayonnaise - efter smag
sort peber - 1 knivspids
Vask og kog kartoflerne, indtil de er bløde. Afkøles let, skræl og rist på et groft eller medium rivejern. Varm lidt olie i en gryde. Skræl en løg og skær den i terninger. Steg i olie indtil gyldenbrun og bland med kartoflerne. Bland alt godt og tilsæt lidt salt, peber efter smag.
Anbring en kop midt på pladen, og læg kartoflerne omkring den. Tryk fast med en ske og smør let med majones.
Foto: VIOLETA MATEVA
Det næste trin er at vaske, tørre og skære svampene. Sæt dem i varm olie og steg dem, indtil de er bløde. Du kan også bruge marinerede svampe i Julekrans salat opskrift. Spred dem på det næste lag over kartoflerne, tryk også fast.
Eventuelt tilsæt lidt salt og peber. Spred med majones efter smag.
Hårdkogte æg, køligt og skræl. Riv eller skær i terninger og læg dem på svampene. Tilsæt salt og mayonnaise.
Vask kyllingefilet og kog den blød. Når det er køligt nedskåret, skæres det i tynde skiver eller terninger. Smag til med salt og peber efter smag, og læg svampe, der er smurt med mayonnaise, på.
Drys over revet gul ost blandet med mayonnaise på toppen og pres fast, så den festlige salat bevarer sin form godt. Vask de friske dildstilke, tør det godt og læg det ovenpå, så det dækker salaten helt. Hvis det ønskes, kan det skæres og drysses ovenpå. Pynt julekranssalat derhjemme med noget - peberfrugter, tomater, majs eller oliven, agurk osv.
Servering af skålen er lige så vigtig som smagen, især ved bordet til nytår eller jul.
Med mere fantasi samt lidt fritid og absolut enhver salat kan det blive en smuk julefad, som med sit udseende helt sikkert vil skabe en festlig stemning for hele din familie!
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Tre Ideer Til Lækker Fyld Til Calzone
Selvom de fleste af os kun forbinder italiensk køkken med det store udvalg af pizzaer og pastaer, vil du blive overrasket over at finde ud af, at det er langt fra netop det. Der er utallige interessante kød-, fisk- og grøntsagsopskrifter, men hvis du vil prøve netop de retter, som du ikke kan forbinde Italien med, er det godt at bare lære at tilberede dem på forskellige måder.
Idéer Til Opskrifter Til Gastritis
Gastritis er en betændelse i maveforingen. Der er en række ting, der kan føre til det - alkoholmisbrug, medicin, virussygdom, forurenet mad, vilkårlig og uregelmæssig spisning. Dens kroniske manifestationer skyldes konstant alkoholmisbrug, rygning, uræmi, atrofi i maveslimhinden, allergier.
Idéer Til Moderne Kartoffelsalater Til Overraskende Gæster
Skønt i dag kartofler for at blive fortæret over hele verden, er deres rigtige hjemland Sydamerika, hvilket sandsynligvis er det ordsprog, at kartofler vil være lækre for folk resten af deres dage kommer fra. I de specifikke linjer taler vi dog ikke om bagte eller stegte kartofler, men om hvordan du kan diversificere standard kartoffelsalat med noget mere moderne og genialt ideer .
Spektakulære Påskeæg Med Neglelak
Påsken ligger foran os. Vælg en dag og mal æggene effektivt med neglelak. Æg kan males enten på torsdag eller på lørdag. Uanset hvilken dag du tager dig tid til denne vigtige opgave, er dit mål - at male de kogte æg i de mest farverige, finurlige og interessante farver og former.
