Urten Mokresh - Sammensætning Og Nyttige Egenskaber

Video: Urten Mokresh - Sammensætning Og Nyttige Egenskaber

Video: Urten Mokresh - Sammensætning Og Nyttige Egenskaber
Video: Lavender Harvesting in Bulgaria 2016 2024, September
Urten Mokresh - Sammensætning Og Nyttige Egenskaber
Urten Mokresh - Sammensætning Og Nyttige Egenskaber
Anonim

Urten Mokresh det er ikke særlig populært, og få er de heldige, der kender dets helbredende egenskaber.

Dette er en flerårig plante, der forekommer under forskellige navne (tromle, brøndkarse, brøndkarse osv.) Og vokser på våde steder og omkring floder og søer i højder op til 1500 meter. Du kan også finde den på Sortehavskysten.

Urten har en række anvendelser, og ud over at behandle en masse lidelser bruges den som krydderi og grøntsag. Blomsterne er hvide og vises normalt i maj-juli. Frugten ligner en bælg. Det er den synlige del af urten, der bruges til medicinske formål. Høstes før eller under blomstring.

Dette er en af de mest nyttige grønne planter i verden. Tilbyder mere jern end spinat og mere C-vitamin end citrusfrugter. Ud over disse elementer Våd indeholder også voks, æterisk olie, provitamin A, tannin og andre. Det har antibakteriel og slimløsende virkning.

Våd, brøndkarse
Våd, brøndkarse

Brøndkarse hjælper med forstoppelse og urinvejsproblemer. Lindrer alvorlige forkølelser som bronkitis, fungerer godt mod udslæt, eksem og andre hudproblemer, bruges til tandkødsbetændelse, gigt, anæmi, cholelithiasis, kronisk hepatitis, åndedrætsbesvær, til at rense blodet, til at rense kroppen.

Gendanner celler i kroppen og reducerer oxidativ stress. Det kan tages af mennesker med højt blodsukker, fordi det sænker niveauet. Hjælper med skjoldbruskkirtelproblemer.

Det kan tages i form af te, som er den mest anbefalede måde, hvis det bruges til behandling. 2 spsk. af planten er oversvømmet med 400 ml kogende vand. Lad det stå i 1 time og drik 1 kop før måltiderne 3-4 gange om dagen.

Brøndkarse salat
Brøndkarse salat

Vi sagde, at planten også bruges til madlavning som en sund grøntsag. Du kan tilberede en lækker salat ved hjælp af bladene fra urten. Først skal du vaske og rense dem, salt dem derefter og tilsæt eddike.

Lad det stå i 1 time, tilsæt derefter lidt olivenolie, citronsaft og finhakket hvidløg. Brøndkarse salat skal stå i 3 timer i denne form, før den er klar til forbrug. Du kan servere det som et supplement til enhver skål.

Som et krydderi Våd kan tilsættes til forskellige supper, fade, saucer, puréer og salater.

Anbefalede: