2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vores nerver, muskler og hormoner afhænger af kalkat fungere ordentligt.
Vi ved fra en tidlig alder, at vi har brug for at drikke meget mælk, fordi det vil hjælpe os med at opbygge sunde knogler og tænder takket være calcium indeholdt i det.
For de fleste voksne er 1000 mg calcium om dagen nok.
Er du klar til at finde ud af, hvem de 14 er? fødevarer rig på calcium udover mælk? Tilføjelse af disse fødevarer til din diæt kan betydeligt hjælpe dig med at få det calcium, du har brug for.
Krøllet kål
Ja, du kan finde meget calcium i vegetabilske fødevarer! Grønkål er en af de bedste plante kilder til calcium. En skål kogt kale indeholder 177 mg calcium og 53 mg i rå tilstand.
Bok choy
Kinakål, kendt som Bok Choi, er også høj i calcium. En skål med rå kinakål indeholder 74 mg calcium og 158 mg varmebehandlet.
Yoghurt
1 kop yoghurt indeholder 448 mg calcium. Derudover får du mere end 10 g protein og ca. 4 g nyttige fedtstoffer, som hjælper dig med at blive mæt indtil næste måltid.
Broccoli
Bare en skål hakket rå broccoli indeholder 43 mg calcium. Hvis du ikke kan lide dem rå, kan du koge dem og dermed fordoble calciumindholdet. Derudover får du en stor dosis fiber, kalium, vitamin C og vitamin A.
Hermetisk fisk og skaldyr
Kun 100 g sardiner giver 351 mg calcium og 85 g dåse laks 241 mg. Hermetiske rejer er også en god mulighed for calciumforsyning. 85 g rejer indeholder 123 mg calcium.
Sardiner er en af de få fødevarer, der er rige på D-vitamin, laks indeholder omega-3 fedtsyrer, og rejer er rige på protein og andre vigtige næringsstoffer som selen og vitamin B12.
Ost
Ost er et andet lækkert mejeriprodukt, der indeholder meget calcium, men det beløb, du kan få, varierer afhængigt af typen af ost. For eksempel indeholder 30 g cheddarost i skiver 199 mg, mozzarella (222 mg) og hård parmesan (336 mg). En skål hytteost indeholder 251 mg calcium og 23 g protein som en ekstra bonus.
Frø
Mange frø er rige på essentielle næringsstoffer, herunder calcium. For eksempel indeholder kun 2 spsk ristede sesamfrø en enorm mængde på 280 mg calcium. Den samme mængde chiafrø giver dig 179 mg calcium.
Mandler
Blot en servering mandler indeholder tonsvis af umættede fedtstoffer, som er ekstremt sunde for hjertet samt protein, fiber og næsten 100 mg calcium. Bare sørg for at kontrollere dine portioner, da der er ca. 200 kalorier i en portion.
Tofu
Tofu er et perfekt valg, hvis du vil styrke dine knogler. Normalt indeholder 1/2 kop beriget tofu 250 til 800 mg calcium. Tofu er en fantastisk måde at få mere protein, fiber og jern i tilfælde af at du ikke spiser kød.
Tørrede figner
Tørrede figner er normalt kendt for deres sødme, men deres calciumindhold er også vigtigt. En servering (ca. 4 figner) indeholder 50 til 60 mg calcium samt en anstændig dosis kalium og fiber.
Valleprotein
Ud over at være gavnligt til opbygning af muskler indeholder valleprotein næsten 90 mg calcium pr. Spiseskefuld, da det stammer fra komælk. Når du vælger valleprotein, skal du undgå produkter, der indeholder for meget sukker eller kunstige sødestoffer.
Sojamælk
Calciumberiget sojamælk indeholder lige så meget af dette mineral som komælk. Derudover indeholder sojamælk den højeste mængde protein sammenlignet med andre produkter, der ikke har mælk og mejeriprodukter i dets sammensætning. Den indeholder ca. 8 g calcium pr. Portion.
Appelsinjuice
Udskift mælk med et glas appelsinsaft rig på calcium. Blot en kop giver ca. 350 mg calcium samt D-vitamin, C-vitamin, A-vitamin og kalium.
Korn
Calciumberiget korn kan give dig 100 til 1000 mg calcium.
Vælg indstillinger, der indeholder så lidt sukker som muligt (ideelt set 6 g eller mindre). Jo mere fiber et korn indeholder, jo længere holder det dig mæt, så vælg produkter, der indeholder 5 g fiber eller mere og giver ca. 200 kalorier pr. Portion.
Anbefalede:
Fødevarer Rig På Antioxidanter
Fødevarer, der er rige på antioxidanter, er afgørende for vores overordnede funktion. Disse "magiske" fødevarer forbedrer ikke kun vores helbred, men øger også vores vitalitet. De er de sundeste og mest nærende. Antioxidant er navnet på en gruppe af elementer, der beskytter menneskelige celler mod skader, normalt forårsaget af frie radikaler.
Fødevarer Rig På Protein
Protein er et næringsstof, der er sammensat af aminosyrer, der er nødvendigt for en korrekt vækst og funktion af den menneskelige krop. Mens kroppen er i stand til at producere visse aminosyrer, skal essentielle aminosyrer stamme fra animalske eller vegetabilske proteinkilder.
Fødevarer Rig På Fiber
Du vil tilføje mere lidt fiber til kosten er du Fiber, sammen med tilstrækkeligt væskeindtag, bevæger sig hurtigt og relativt let i fordøjelseskanalen og hjælper det med at fungere ordentligt. En fiberrig diæt kan også hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes.
Fødevarer Rig På Mangan
Vores krop har brug for mangan for at alle enzymer og næringsstoffer skal fungere ordentligt. Det er vigtigt for styrken af vores knogler og for hurtigere sårheling. Manganmangel er sjælden. Derfor bør du ikke ty til at indtage dette mineral i form af et supplement.
Sådan Genkendes Forkælet Mad (undtagen Efter Lugt)
Forskellige fødevarer forkæler på en anden måde. Nogle holder længere, og andre er kortere. I de fleste tilfælde lugten og typen af mad de fortæller os, hvornår det er tid til at smide det væk. Men der er også produkter, hvor det næsten er umuligt at forstå, hvornår de er spiselige, og hvornår deres udløbsdato er udløbet .