2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forskellige fødevarer forkæler på en anden måde. Nogle holder længere, og andre er kortere. I de fleste tilfælde lugten og typen af mad de fortæller os, hvornår det er tid til at smide det væk.
Men der er også produkter, hvor det næsten er umuligt at forstå, hvornår de er spiselige, og hvornår deres udløbsdato er udløbet. Så vi besluttede at vise dig et par sådanne produkter og henlede opmærksomheden på de tegn, der viser, at de ikke længere er egnede.
Smør
Du tror måske det modsatte, men olien har også en udløbsdato. Hvis du holder det ude af køleskabet, skal du bruge det i op til 2 uger. Efter denne periode er det nødvendigt at kassere det, da lyset og varmen, som det blev udsat for i løbet af denne tid, har fremskyndet væksten af bakterier. Og hvis du opbevarer det i køleskabet, er dets holdbarhed 4 uger.
Komælk
Du kan kontrollere, om mælken er forkælet på to måder. Den første er, når du lugter af den - når mælken er forkælet, har den en modbydelig lugt. Den anden måde er at se om den krydses, dvs. står i lag, hvis det er tilfældet, skal du smide det væk.
Ikke-animalsk mælk
Disse er soja, mandel, kokosnød og andre alternative mælker. Du tror måske ikke på det, men de bryder også sammen. I modsætning til animalsk mælk betyder lagdeling her dog ikke, at mælken er forkælet. Det er nok at ryste det, og det er spiseligt igen. Det tilrådes dog ikke at bruge det efter den tiende dag efter forberedelsen, da bakterier udvikler sig i det.
Jordnøddesmør
Til vores glæde har jordnøddesmør en lang holdbarhed. Den kan bruges måneder efter åbning af krukken, selvom den efterlades uden for køleskabet. Årsagen til dette er det høje indhold af fedt og olier indeholdt i jordnøddeolie. De forhindrer de fleste bakterier i at vokse og formere sig i den.
Men det kan gå i stykker. Dette skyldes normalt langvarig eksponering for varme, lys og bakterier. Når det ødelægges, vises et lag af lag, og dets smag ændres.
Ris
Ris er en af de mest holdbare fødevarer, hvilket gør den så populær. Det kan opbevares i skabet i flere måneder uden nogen tegn på ødelæggelse. Men som enhver anden mad kan den forkæle. En af de mest modtagelige arter er brun ris. Når den opbevares ved stuetemperatur, kan den bruges i op til 6 måneder, når den opbevares i køleskab - op til 1 år, og når den er frossen - op til et og et halvt år. Hvis det er kogt, kan det vare op til 6 dage.
rødt kød
Ændringen i farve er det sikreste tegn på, at rødt kød og ikke kun det er forkælet. Mørkning af kødet betyder, at dets kvalitet forringes, og at bakterier kan vokse i det. Hvis det ledsages af en ubehagelig lugt, bør den ikke indtages selv efter varmebehandling.
Kyllinge kød
Kødet fra forskellige fuglearter har forskellige farver - blåhvid, lyserød, gul afhængigt af fuglens kost og egenskaber. Der er tilfælde, hvor kød af fugle af samme art har en anden farve uden at blive forkælet. Derfor er det vanskeligt at vide, hvornår kødet ikke er egnet til forbrug. Det sikreste tegn på dette bliver mørkere. Udseendet af forskellige nuancer af kødets egen farve er også et tegn på dets uegnethed.
Fisk
Fisken har en bestemt lugt, så du kan ikke bestemme dens egnethed efter den. Frisk fisk er skinnende og elastisk og har gennemsigtige øjne. Et tegn på dets uegnethed er mørkfarvning af øjnene såvel som den endnu mere ubehagelige lugt. Du skal også vide, at fisken ikke kan nedkøles i mere end 24 timer. Når de løber tør, skal du lave mad eller smide det væk.
Anbefalede:
Sådan Genkendes ægte Olie
Efter den sidste inspektion af Active Consumers Association blev det klart, at markedet stadig sælger falsk smør. Eksperter siger, at der er to hovedindikatorer, hvormed man kan genkende falsk olie. Desværre, først efter at vi har købt og åbnet pakken, kan vi vide, om produktet er ægte olie eller ej.
Sådan Genkendes Godt Modne æbler
Kun når æblerne og pærer er godt modnet, sukkeret og syren i dem er i de rigtige proportioner og er klar til plukning. Et godt modnet æble er primært kendt for sin farve. Når den er farvet i den farve, der er typisk for dens sort, er den klar.
14 Fødevarer Rig På Calcium, Undtagen Mælk
Vores nerver, muskler og hormoner afhænger af kalk at fungere ordentligt. Vi ved fra en tidlig alder, at vi har brug for at drikke meget mælk, fordi det vil hjælpe os med at opbygge sunde knogler og tænder takket være calcium indeholdt i det.
Sådan Fjernes Den Påtrængende Lugt Af Løg Eller Hvidløg
Hvidløg og løg de tilføjer en usædvanlig smag til vores retter, en fantastisk aroma og har også en række imponerende sundhedsbonuser. Men desværre kan begge grøntsager forårsage meget dårlig ånde, også kendt som halitose, og især hvis de indtages friske.
Smarte Køleskabe Advarer, Når Mad Er Forkælet
Har du nogensinde haft madforgiftning? Hvis ikke, overvej dig selv heldig. Hvert år har cirka 50 millioner mennesker dette problem i USA alene. Det årlige antal dødsfald efter salmonellaforgiftning er tæt på en million. Antallet af madforgiftning i Storbritannien er omkring 500 tusind.
