Vi Har Brug For Op Til 120 Gram Protein Om Dagen

Video: Vi Har Brug For Op Til 120 Gram Protein Om Dagen

Video: Vi Har Brug For Op Til 120 Gram Protein Om Dagen
Video: ПП капкейки творожные! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ пп рецепт БЕЗ САХАРА! Правильное питание! 2024, September
Vi Har Brug For Op Til 120 Gram Protein Om Dagen
Vi Har Brug For Op Til 120 Gram Protein Om Dagen
Anonim

Proteinkomponenten i kosten er blandt de vigtigste ingredienser i den daglige menu.

Det daglige behov for protein i kosten er op til 120 g. Men dette er det maksimale. Normalt tages ca. 70-100 g protein dagligt i kroppen, hvilket faktisk er en tilstrækkelig mængde.

Proteinindtag er især nødvendigt for unge. De gennemgår intensive processer med at opbygge celler og væv. Derfor har de brug for mere protein.

Og hvis den voksne mængde protein, der anvendes per dag, er 1,1 - 1,3 g pr. Kg kropsvægt, kan denne hastighed for børn øges 2-3 gange for børn.

Bøf
Bøf

Imidlertid er ikke kun mængden, men også kvaliteten af de forbrugte proteiner vigtig. Proteiner består af enklere forbindelser - aminosyrer, blandt hvilke de såkaldte. essentielle aminosyrer.

Den menneskelige krop kan ikke syntetisere dem alene, så de skal komme udefra.

Særligt rig på essentielle aminosyrer er animalske proteiner, som er en del af produkter som oksekød, torsk, æg, mejeriprodukter (ost, hytteost).

Planteprodukter indeholder langt færre essentielle aminosyrer end animalske produkter. Derfor er vegetarisme ikke altid nyttigt. Når man kun indtager planteprodukter, modtager kroppen ikke den nødvendige mængde essentielle aminosyrer, og dette påvirker kroppens syntese af protein.

Valnødder
Valnødder

I det normale forløb af proteinmetabolisme skal vegetarer forbruge en stor mængde mad, hvilket ikke er uvigtigt for mave-tarmkanalen.

Af planteprodukter er en stor mængde essentielle aminosyrer indeholdt i valnødder. Dog kan de næppe udgøre hovedparten af madrationen.

Til information vil vi tilføje, at forbrænding af 1 g protein producerer 4 kilokalorier.

Vi bør ikke glemme, at proteiner har den såkaldte. specifik dynamisk handling, dvs. fremskynde stofskiftet af andre stoffer, mere præcist absorptionen af fedt i kroppen.

Derfor, i forskellige diæter til vægttab, skal proteinbestanddelen være komplet, ellers blokerer det fedtstofskiftet.

Anbefalede: