2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Gryderetter med broccoli og blomkål fremstilles hurtigt, de er velegnede til en let middag eller en sideskål til stegt kød. Gryderetter er velegnede til tilfælde, hvor uventede gæster kommer til dig.
Ingredienser: 800 gram blomkål, 500 ml flydende fløde eller 200 ml fløde og 200 ml mælk, 150 gram ost, 1 spiseskefuld mel, 1 spiseskefuld smør, salt og peber efter smag.
Blomkål skæres i blomster. Kog i kogende saltet vand i ti minutter. Dræne. Arranger i en smurt gryde.
Den gule ost er revet i løs vægt. Smelt smørret, tilsæt melet og steg let. Tilsæt fløden og kog den. Tilsæt den gule ost, og varme, indtil den er smeltet. Tilsæt salt og peber.
Hæld denne sauce over blomkålen. Bages ved 180 grader i cirka en halv time.
Gryderet med broccoli er også let at lave. Ingredienser: 500 gram broccoli, 250 ml fløde, 4 æg, 150 gram ost, smør at sprede på panden, brødkrummer at drysse på panden, salt og peber efter smag.
Broccoli, hakket i blomsterstande, kog i ti minutter i kogende saltvand og afløb. Bland fløde, æg og revet gul ost. Tilsæt salt og peber.
Smør gryden med smør og drys generøst med brødkrummer. Arranger broccoli. Drys med saucen og lad den stå i en halv time i en forvarmet ovn ved 200 grader. Serveres varm som sideskål eller hovedret.
Hvis det ønskes, kan du lave en gryderet blomkål og broccoli i lige store mængder. Alt skæres i blomsterstande og koges i ti minutter i saltet vand. Bland med 3 piskede æg, 250 ml creme fraiche, 50 ml frisk mælk, 100 gram revet ost, krydderier efter smag og bages i ovnen indtil den er lyserød.
Anbefalede:
Hemmelighederne Ved En Lækker Gryderet
Gryderetter er en uundværlig hjælper for den moderne husmor. I dem bliver retterne lækre og serveres varme direkte i skålen, hvor de er tilberedt. Det er hurtigt og nemt at lave mad ved hjælp af gryder. De tilbereder vegetabilske retter samt fiskeretter og forskellige typer kød i kombination med grøntsager og æg.
Kål, Broccoli Og Blomkål Forlænger Levetiden
Folk, der spiser store mængder kål, broccoli og blomkål, lever længere. Cruciferous grøntsager er rige på C-vitamin og indeholder en række andre sunde stoffer. De tre grøntsager har en anden fordel - de kan slippe af med ekstra pund, da de indeholder specielle fytonæringsstoffer, der hjælper med at forbrænde mavefedt.
Sådan Tilberedes Du Frisk Broccoli Og Blomkål
Frisk broccoli og blomkål er meget velsmagende, hvis de koges ordentligt og derefter tilberedes efter specielle opskrifter for yderligere at berige deres smag. Blomkål og broccoli er rig på mange nyttige stoffer, og efteråret er deres sæson, når de er fulde af vitaminer og er bedst egnet til forbrug.
Ideer Til Lækker Vegetabilsk Gryderet
Der er næppe en husmor, der ikke ved, hvordan man forbereder gryderet med kartofler, duftende kød drysset med ost, courgette, ris og andre grøntsager, men hvis du vil undgå traditionelle retter, er det godt at lære at komme ud af stereotypen .
Chashushuli - Hemmeligheden Bag Lækker Georgisk Gryderet
Chashushuli (gryderet, krydret kød) er en georgisk skål, der er populær i forskellige lande. Det er tilberedt af oksekød, svinekød, sjældnere af lam. Det betragtes som en meget krydret skål. Desværre bevares den første opskrift på denne lækre gryderet ikke.
