2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Frisk asparges er hurtig og nem at tilberede og gøre hver skål lidt speciel. Her er seks enkle måder at fremstille asparges på, der adler dine portioner.
1. Dampet asparges
Asparges koges i en dampskål (der er et antal dampende retter på markedet, eller hvis du ikke har en, kan du altid koge dem i et vandbad. Dampning er en god mulighed for at reducere kalorier, da det kræver lidt eller intet fedt.
2. Kogte eller blancherede asparges
Asparges koges meget hurtigt i kogende vand, indtil de er helt eller delvist kogte. Hvis du ikke serverer asparges med det samme, skal du lægge den i isvand for at stoppe madlavningen. Det bevarer også sin lysegrønne farve. Nogle opskrifter kræver delvis tilberedning eller blanchering af asparges, glasur og derefter færdig med madlavning senere.
Placer den trimmede asparges i en pande, der er stor nok til at holde aspargesne og nok saltvand til at dække dem med ca. 1/2 tomme. Dæk og vent på, at de vender tilbage. Klem kogte asparges og læg dem i en stor skål eller isvand.
3. Mikrobølge asparges
Anbring asparges i mikrobølgeovnen med 2 spsk vand. Dæk og kør mikrobølgeovnen i ca. 3 minutter. Omrør og vend tilbage til mikrobølgeovnen i yderligere 2 til 3 minutter, indtil asparges er hårde, men skrøbelige på samme tid. Tøm og afkøles.
4. Brændt asparges
Til denne metode anbringes asparges i et lag i en lav skål og koges i ovnen. Den høje temperatur karamelliserer de naturlige sukkerarter i asparges og uddyber deres smag. Når de er bagt, kan de blive brune og ikke se så friske ud som når de koges eller koges. Alligevel er den forbedrede duft det værd.
5. Asparges i en gryde
Smelt smørret i en gryde over medium høj varme. Rør olivenolie (olivenolie tilsættes for at bevare deres grønne farve), salt og peber. Tilsæt hvidløg til smør og asparges og kog i 10 minutter, vend asparges for at sikre jævn madlavning.
6. Grillet asparges
Den høje varme forbereder hurtigt asparges og giver den en røgfyldt smag.
Anbefalede:
Sådan Tilberedes Du Frisk Kål
Enhver, der i det mindste føler sig lidt i deres eget vand i køkkenet, ved, hvordan man laver en lækker kålsalat med gulerødder eller agurker. Intet kompliceret, så længe du skærer kålen fint nok og krydrer den ordentligt. Stor salat, der er tilberedt i alle årstider.
Sådan Laver Du Hjemmelavet Likør: 3 Nemme Opskrifter
Selvom de mest er kendt som den ideelle kvindedrink, er likører elsket selv af de fleste medlemmer af det stærkere køn. De kan bruges til at forberede forskellige cocktails, til at lave skud, shakes og andre drinks eller bare til at blive indtaget alene.
Nemme Måder At Forbrænde Overskydende Kalorier På
Der er mange måder for at slippe af med overskydende kalorier uden at begrænse dig selv til mad og uden at træne. Her er nogle sjove og usædvanlige måder at forbrænde kalorier på: 1. At synge i brusebadet forbrænder yderligere 10-20 kcal afhængigt af sangens lydstyrke og din tonehøjde;
7 Super Nemme Måder At Holde Maden Frisk Længere
Fuld køleskab og friske produkter i det - dette er enhver husmors drøm. Ofte er dette dog kun en drøm. Normalt er situationen lidt anderledes - du ved, at du har alt, hvad du har brug for til middag, du planlægger nøjagtigt den tid, det tager at forberede den, du åbner køleskabet, og du ser, at halvdelen af produkterne ikke længere er spiselige.
Fem Nemme Måder At Sænke Dit Blodtryk På
Fik du dit lycopen i dag? Hvis du har spist salat med friskhakkede tomater, har du ikke kun taget en sund dosis stærke antioxidanter, men du har taget alvorlige skridt til at sænke dit blodtryk. En undersøgelse fra 2006 i Israel bekræftede, hvad hjerte-sunde italienere har kendt i århundreder:
