Hvordan Man Spiser Og Bryder En Kokosnød

Video: Hvordan Man Spiser Og Bryder En Kokosnød

Video: Hvordan Man Spiser Og Bryder En Kokosnød
Video: Fandt en trold under en bro i virkeligheden! Vandretur til bloggerlejren! 2024, December
Hvordan Man Spiser Og Bryder En Kokosnød
Hvordan Man Spiser Og Bryder En Kokosnød
Anonim

Der er forskellige måder at bryde en kokosnød på. Du kan bore et hul med en syl, hælde mælken fra kokosnødden, som er meget velsmagende, og derefter skære kokosnød let med en metalbundsav i midten i midten.

Slå derefter let på snittet med en hammer, knæk kokosnød i to halvdele og fjern den lækre hvide indeni ved hjælp af en skarp kniv.

Skallen kan bruges til at lave en kaktusgryde eller anden dekoration. Selv når du vælger en kokosnød, skal du se på den nøje.

Det skal være intakt, uden revner, uden spor af lækkende væske og uden fremspring. Når du ryster kokosnød, skal du høre væsken i den.

Ellers skal du ikke købe valnød, da det kan være forkælet. Fra 1 standard kokosnød kan du få op til 200 ml kokosmælk.

En anden mulighed for at bryde en kokosnød er at bryde den med en hammer. Men hemmeligheden ligger i det faktum, at kokosnød skal holdes i hånden og derefter rammes med en hammer.

Slik
Slik

Du er mindre tilbøjelige til at ramme fingrene, især hvis du vælger en stor kokosnød. Pisk det let, men hårdt, indtil der dannes revner, og den bløde del begynder at bryde af fra barken.

Gradvist fjernes skallen fra den bløde del. Korrekt knust kokosnød bevarer mælken inde. Derefter skæres den øverste del af, og saften drikkes.

Kokosmælk opbevares ikke, den skal indtages med det samme. Desværre knækker kokosnødder ofte under transport og lækker mælk.

Hvis dens kødfulde del efter at have fjernet skallen af kokosnød er vanskelig at adskille fra den indre hud, betyder det, at valnød høstes, mens den var grøn.

Hvis den blev høstet, når den var moden, vil dens inderside være blød og let at tygge. Du kan rive kokosnoten indeni og bruge savsmuld til at forberede retter og desserter.

Anbefalede: