2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mandariner kommer kun til Bulgarien med julemanden. Hvis du voksede op i 80'erne og 90'erne i sidste århundrede, husker du sandsynligvis dette afstå fra Vladi Ampovs sang - Grafa. Disse tidspunkter er selvfølgelig allerede i historien, men vi forbruger dem stadig i dag mandariner hovedsageligt om vinteren og på jul og nytårsferie.
Imidlertid er disse lækre små frugter velkendte, at de ikke vokser i vores breddegrader, og inden de når det kommercielle netværk, rejser de ganske langt.
Når du vælger mandariner, være meget forsigtig og inspicere dem godt, inden du lægger dem i indkøbsposen. Se om deres form er komplet, om de har skader, og hvor mættet deres farve er. Tag ikke frugter, der har pletter, for det er et tegn på, at de er gamle.
Mandariner skal være faste, men deres hud skal være elastisk for at skrælle godt. Det er muligt, at selvom de ser friske ud, er de allerede begyndt at syre indvendigt. Derfor, mens du mærker frugten, kan du trykke let med tommelfingeren, og hvis den synker, skal du ikke købe. Lad dig ikke narre af, at mandariner er friske, hvis de er på en kvist med grønne blade. Fordi det viser sig, at de kan bevare deres udseende i flere måneder, efter at frugten er plukket.
Hvilken type mandariner skal man købe? Her er detaljerne for de mest populære:
Sunburst - disse er mellemstore mandariner, der har meget få frø. De smager meget sødt og saftigt. De er lette at skrælle, og en mandarin passer lige ind i en håndfuld mennesker. De høstes normalt i det sene efterår og den tidlige vinter.
Satsuma - disse mandariner har en rødere skorpe, som også er meget let at adskille fra frugten. De er mindre end Sunburst og kan let blive skadet, hvis de trykkes ned. De har meget saft, og de plukkes mellem august og december.
Murkot - denne sort vokser hovedsageligt om vinteren. De er mellemstore og har i de fleste tilfælde en masse frø. De er tættest på appelsin, så de er den foretrukne sort til fremstilling af frisk juice.
Algerisk mandarin - det er de mindste frugter, du kan finde. De spises bogstaveligt talt i en bid, men deres bark er sværere at skrælle. De har ingen frø.
Honningtangerine - dette er den sødeste række mandariner. De siger, at det er en hybrid med appelsin, og deres juice er meget klæbrig.
Husk, at mandariner kan opbevares i op til 4 uger ved en temperatur mellem 3 og 8 grader Celsius. Men hvis du vil have dem rigtig friske, er det bedst at opbevare dem i køleskabet.
Anbefalede:
Diabetikere Bør Være Forsigtige Med Kirsebær
Kirsebær er en af de frugter, som diabetikere kan indtage. Det er dog vigtigt at præcisere, nemlig at dette kun gælder, hvis du nærmer dig den daglige dosis korrekt og ikke overdriver mængden af disse lækre frugter. Kirsebær er meget rig på et antal vitaminer, mineraler og næringsstoffer.
Her Er De Giftstoffer, De Maler Mandariner Med! Se Hvad Du Skal Gøre
Mandariner farvet med syntetisk farvestof er dukket op igen på vores markeder, meddelte professor Donka Baikova til det bulgarske nationale fjernsyn. Hun råder til at vaske frugten grundigt inden den spises, helst med en børste og sæbe. Professor Baykova hævder, at mandarinfarvestoffer kan forårsage allergi hos børn.
Druer Kan Være Farlige! Se Hvorfor Du Skal Være Forsigtig Med Det
Disse saftige bær er en af de mest lækre, fyldende og lette snacks, du nogensinde vil finde. Uden tvivl har druer mange sundhedsmæssige fordele for vores krop, men der er en mørk side, som kun få har mistanke om. Allergi over for druer er en sjælden tilstand, men det er det mest alvorlige problem, som denne frugt kan forårsage.
Hvad Er Vigtigt At Vide, Når Du Køber En Multicooker
Kan du ikke beslutte, hvad du skal købe - en ny [komfur] eller en dejlig non-stick gryde? Ingen grund til at undre sig - skaff en multicooker. Denne nye maskine har mindst tredive funktioner, der gør de fleste redskaber i dit køkken overflødige.
Når Du Køber æg, Skal Du Passe På Disse Ting På Etiketten
I denne artikel vil jeg prøve at forklare dig, hvordan du fortæller, om et æg er fra fritgående høner, og hvor længe det kan vare. Ifølge verdens ernæringseksperter er den bedste diæt en, der er rig på protein, og som udelukker fedt og sukker.
