2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Salater med mayonnaise er normalt ret tunge på maven, og for vores bord vil de hellere blive opfattet som en hovedret. Vi tilbyder dig tre interessante opskrifter til salat med mayonnaise fra det russiske køkken, som er ideelle forretter til brandy eller vodka.
Birkesalat er meget interessant og rig på produkter - det interessante er, at det har svesker. For at gøre det skal du koge ca. 200 g kylling, i en anden skål kog to æg. Steg 6-7 svampe i en gryde, fjern dem derefter med en skåret ske og steg en løg i samme gryde.
Når løg bliver brunt, skal du fjerne det fra gryden. Tørrede blommer (7-8 stykker) skal svulme op - læg dem i varmt vand i en kvart time. Når fileten er kogt, afkøles den og skæres i strimler - en agurk skæres i juliennes. Riv æggene på et rivejern.
Arranger derefter salaten i salatskålen - start med svesker, tilsæt mayonnaise ovenpå, tilsæt derefter svampe og løg, mayonnaise igen og derefter kyllingefilet (du kan drysse den med persille).
Så igen mayonnaise, æg, der er præ-saltet, agurker, også saltet og igen mayonnaise. Øverst i salaten er dekoreret med strimler blommer - målet er at få salaten til at ligne birkebark.
Mimosa salat
Nødvendige produkter: 2 stk. kartofler, 1 rødbeder, 2 stk. syltede agurker, 2 gulerødder, 2 løg og 1 flok grønne løg, 3 æg, 1 dåse tun, 300 - 400 g mayonnaise.
Forberedelse: Kog kartoflerne, rødbederne og gulerødderne i en gryde, og kog æggene i en anden gryde. Grøntsager skal ikke koges, da de bliver revet - i separate plader riv kartoflerne, gulerødderne, rødbederne.
Adskill æggehvide og æggeblomme - rasp æggehviderne og knus æggeblommer oven på salaten. Løg (begge typer) skæres i små stykker og agurker i terninger. Du begynder at arrangere salaten og sprede mayonnaise efter hvert produkt.
I bunden i en glasskål anbringes den for-drænet tun efterfulgt af æggehvider, og tilsæt derefter løg, agurker, rødbeder, gulerødder, kartofler. Top med masser af mayonnaise og drys til sidst med hakket grønne løg og knust æggeblomme.
Salat med sild og mayonnaise
Nødvendige produkter: 300 g marineret sild, kartofler, rødbeder, gulerødder, 1 stk. æble, 1 løg, mayonnaise og salt efter smag.
Fremstillingsmetode: Forbered dine grøntsager - de skal koges og derefter reves. Æblet reves også på et rivejern, og løg koges i ti minutter og skæres derefter i små stykker.
I en stor flad plade skal du først arrangere kartoflerne, som er præ-saltede, og derefter lægge de finhakkede fileter af sild, løg, gulerødder, æbler og roer. I denne salat placeres majones mellem hver to sump.
Anbefalede:
Nogle Ideer Til Mayonnaise Salater
Salater med mayonnaise er normalt ret tunge på maven og til vores borde erstatter nogle gange et hovedret eller er en solid forretter. Her er nogle interessante salatopskrifter, der er ideelle til både appetitvækkere og mere seriøs spisning.
Delikatesser Med Røde Rødbeder Fra Det Russiske Køkken
I det russiske køkken er rødbeder ekstremt populære og bruges til at fremstille alle slags supper, salater og appetitvækkere. Denne ikke så udbredte grøntsag i vores land var kendt i det russiske køkken så tidligt som i det 11. århundrede, og dets massebrug til kulinariske formål var endelig nødvendig omkring det 14.
Salater Med Arugula Fra Hele Verden
Arugula er allerede blevet en del af det bulgarske bord. Faktisk har mælkebøtteblade været brugt i vores lande siden umindelige tider - hvad enten det er til mad eller til behandling i folkemedicin. Oftest arugula indtages frisk , tilberedt på en salat.
Interessante Fakta Om Russisk Køkken
Selvom mange elskere af det russiske køkken har forsøgt og lært at lave deres egne supper som gryderet, traditionel russisk borsjcht, saltlage og syltede agurker eller retter som Bof Stroganov, Zrazi, dumplings, pandekager, strækmærker osv., De fleste af dem næppe spekulerede på, om de vidste noget mere om det russiske køkken end dets opskrifter.
Bagt Fisk I Russisk Køkken
Han nyder særlig respekt i Rusland ristet fisk , uanset hvilken slags det er. Det kan steges let på forhånd, serveres med kartofler, kål eller ærter eller endda fyldt med boghvede grød. Her er 2 traditionelle russiske opskrifter på bagt fisk , som ikke er vanskelige at implementere, og samtidig vil definitivt diversificere din menu:
