2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sofia vil deltage i kampagnen mod madspild, som blev lanceret i London af borgmester Sadiq Khan. Begyndelsen på initiativet i vores land blev givet af Yordanka Fandakova, der behandlede begivenhedens gæster med kasseret mad.
Samme dag fejrede Sofia borgmester sin fødselsdag, og siden starten på kampen mod masser af mad blev annonceret i Bulgarien, besluttede Fandakova at fejre sin ferie på genbrugsanlægget nær Sofia.
Den ikke-standardidee viste, at i stedet for at blive smidt, kunne produkter med et dårligt kommercielt udseende bruges til at tilberede fine retter.
Og i stedet for buketter bad borgmesteren i Sofia sine gæster om at medbringe unger, der blev plantet omkring planten.
Min personlige ferie var bare en lejlighed til at starte dette vigtige projekt, som blev startet af London. Sofia vil også være en af de europæiske byer, der kræver ansvar for mad, blev Fandakova citeret af Nova TV.
Det internationale initiativ appellerer til husstande rundt om i verden. Hvis du ønsker, at verden skal håndtere fattigdom og underernæring, skal du ikke købe mad, som du ikke spiser og smider.
Sidste år var mængden af kasserede produkter spiselige i Bulgarien omkring 300.000 tons. Samtidig har hvert tredje barn og hver anden voksen i Bulgarien ingen penge til brød.
Anbefalede:
Reducer Madspild Med 5 Opskrifter
Folk smider meget mad væk, og det er bedst ikke at gøre det. Ved at blande de rigtige produkter ordentligt reducerer du madspild og sparer penge. Kylling bouillon med grøntsager er en god base for supper, du kan drikke det bare sådan. Den tilberedes med grøntsager, hvorfra suppe eller grøntsagspuré kan fremstilles.
Honningfestivalen Samler Biavlere I Sofia
Den traditionelle afholdes i Sofia fra 14. til 19. september honning festival . Også i år afholdes festen dedikeret til biproduktet på hovedstaden Banski-pladsen. Biavlere fra hele landet - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - vil samles lige foran det centrale mineralbad i Sofia for at vise deres produkter til gæsterne på arrangementet.
Spis æg For Helbredet! Beskyt Mod Diabetes Mod Hukommelsestab
Æg har så mange sundhedsmæssige fordele, at de skal ordineres til tilstande, der spænder fra diabetes til tab af muskelmasse og hukommelse, ifølge en ny undersøgelse. Deres unikke blanding af proteiner, vitaminer og mineraler betragtes som så kraftige, at de let kan beskrives som multivitaminer af natur.
Sådan Reduceres Madspild
Løsningen på problemet stammer fra for meget af madspild at vi smider, er ekstremt vigtigt ikke kun for os selv, fordi vi ikke spilder penge (generelt set), men det vil i høj grad påvirke beskyttelsen af vores planet. Her er nogle tip og anbefalinger, som ikke kun Europa-Kommissionen selv har givet os efter at have behandlet detaljeret og drøftet problemet overskydende madspild .
Frankrig Gør Madspild Ulovligt
Hvert år smides næsten 1/3 af den mad, der produceres verden over. Det værste på denne indikator er USA, hvor der dumpes ca. 60 tons mad hvert år. For at undgå dette enorme spild i lyset af den store hungersnød i den tredje verden har de franske myndigheder indført ny lovgivning, der forbyder butikker at bevidst ødelægge mad.